Marie Courtin Champagne Extra Brut Concordance 2020

Marie Courtin Champagne Extra Brut Concordance 2020 is een pure, karaktervolle Champagne van 100% Pinot Noir, gemaakt met de signatuur van biodynamische precisie waar het huis Marie Courtin om bekendstaat. Deze cuvée combineert spanning, finesse en die typische Côte des Bar-signatuur in een extra brut stijl die strak maar verfijnd overkomt.

Proefnotities
In het glas toont deze Champagne doorgaans een heldere, licht goudgele kleur met een fijne, elegante mousse. In de neus komen frisse tonen van rood fruit, citruszeste, witte bloemen en subtiele brioche of gistigheid samen, met een minerale ondertoon die de wijn extra diepte geeft. In de mond is hij precies en energiek, met levendige zuren, een droge, rechte structuur en een mooie spanning tussen fruit en mineraliteit. De Pinot Noir zorgt voor rijpheid en textuur, terwijl de extra brut dosering de wijn strak en gastronomisch houdt. Dankzij zijn balans en concentratie heeft deze Champagne een mooi bewaarpotentieel, waarbij hij zich de komende jaren verder kan ontwikkelen in complexiteit.

Productie
Marie Courtin werkt in de Champagne-regio met focus op terroirgedreven wijnmaak, biodynamische principes en minimale interventie in de kelder. De wijngaarden liggen in de Côte des Bar, waar kalkrijke en kleihoudende bodems Pinot Noir bijzonder goed laten rijpen. De druiven worden zorgvuldig geoogst en vergist met een aanpak die de puurheid van het fruit en de herkomst centraal stelt, waarna de wijn volgens de traditionele méthode champenoise verder rijpt op de lies.

Eten & Serveren
Deze Extra Brut is een uitstekende keuze bij oesters, sashimi, ceviche, schaal- en schelpdieren of verfijnde gerechten met gevogelte en paddenstoelen. Serveer hem ideaal tussen 8 en 10 °C; decanteren is niet nodig, maar geef de wijn gerust even tijd in het glas om zich volledig te openen.

Producent
Marie Courtin is het persoonlijke project van Dominique Moreau en heeft zich in korte tijd gevestigd als een van de meest gewaardeerde producenten in de Côte des Bar. Het huis staat bekend om zijn biodynamische werkwijze, ingetogen stijl en de nadruk op terroir en elegantie. Die aanpak heeft Marie Courtin veel erkenning opgeleverd onder liefhebbers van authentieke, expressieve Champagne.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.