Maria & Sepp Muster Graf Morillon Bio 2021

Maria & Sepp Muster Graf Morillon Bio 2021 is een Chardonnay uit de oudste wijnstokken van het familiedomein, die groeien op de meest schrale percelen. De naam ‘Graf’ verwijst naar de eeuwenoude oorspronkelijke naam van het wijngoed en geeft deze bijzondere wijnlijn een historische signatuur.

Productie
Voor Graf worden uitsluitend druiven gebruikt van de oudste stokken op de kargste percelen rond het wijngoed; ze leveren weinig, maar geconcentreerd fruit. De Morillon (de Oostenrijkse naam voor Chardonnay) is met de hand en selectief geoogst. Na ontstelen en kneuzen werden de druiven gedurende vier uur zacht geperst. De most vergistte spontaan in houten vaten. De wijn rijpte vervolgens twee jaar op groot hout en werd zonder filtratie en zonder toevoeging van sulfiet gebotteld. Verdere informatie over de bodem en het specifieke terroir is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Een passende keuze bij geroosterde of gebakken vis, gevogelte en gerechten met romige sauzen. Serveer niet te koud, zodat de wijn zich goed kan openen; geef hem bij voorkeur vooraf lucht in een karaf of ruim glas. De aanbevolen serveertemperatuur en decanteertijd zijn niet specifiek vermeld.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.