Maresh Vineyard Pinot Noir 2021 Magnum

De Maresh Vineyard Pinot Noir 2021 Magnum van Arterberry Maresh is een schoolvoorbeeld van pure, verfijnde Oregon Pinot Noir. Winemaker Jim Maresh kiest nadrukkelijk voor elegantie en finesse in plaats van krachtpatserij, wat je meteen terugziet in het bescheiden alcoholpercentage van 13%. Deze magnum, afkomstig van oude stokken uit de vroege jaren ’70, biedt een zeldzaam helder terroir-gedreven karakter én extra rijpingspotentieel voor de liefhebber.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, medium robijnrode kleur met een lichte transparantie, typisch voor klassieke koelklimaat-Pinot Noir. De neus is complex en genereus: denk aan aardbeienconfituur, rijpe rabarber, cranberrysaus en warme, vochtige aarde, ondersteund door tonen van zwarte drop en een vleugje exotische specerijen. In de mond is de wijn verfijnd, sappig en uiterst precies. Zonnige rode kersen en aardbeien gaan hand in hand met rabarbermarmelade, gedroogde viooltjes, drop en subtiele kruidigheid. De zuren zijn fris en levendig, de tannines zijdezacht en fijnkorrelig, wat zorgt voor een elegante structuur en een opvallend lange, gelaagde afdronk – een wijn om rustig de tijd voor te nemen. In magnumformaat heeft deze 2021 een uitstekend bewaarpotentieel; bij goede kelderomstandigheden kan hij zich de komende 10–15 jaar prachtig verder ontwikkelen.

Productie
De druiven komen uit de iconische Maresh Vineyard in de Dundee Hills (Oregon), bekend om zijn vulkanische Jory-bodem die wijnen geeft met veel finesse, aromatische diepte en verfijnde zuren. De stokken werden in de vroege jaren ’70 aangeplant en hebben door hun leeftijd een natuurlijk laag rendement, wat in 2021 nog verder beperkt was, met als resultaat bijzonder geconcentreerd fruit van topkwaliteit. Er wordt met de hand geoogst om een strenge selectie in de wijngaard mogelijk te maken en de trossen in optimale conditie de kelder in te krijgen. In de kelder werkt Jim Maresh met minimale interventie: spontane vergisting met inheemse gisten, zachte extractie om de elegante kant van Pinot Noir te bewaren, rijping op overwegend neutraal eikenhout en zo min mogelijk klaring en filtratie om het pure karakter van Maresh Vineyard maximaal tot uitdrukking te brengen.

Eten & Serveren
Deze Pinot Noir komt schitterend tot zijn recht bij verfijnde, niet te zware gerechten. Denk aan gegrilde of geroosterde kip, kwartel of fazant, kalfsvlees, varkenshaas, of een stuk rosé gebraden lamsrack. Ook bij paddenstoelenrisotto, geroosterde groentegerechten en mild gerijpte kazen (bijvoorbeeld een milde Comté of Tomme) schittert hij. Serveer bij voorkeur licht gekoeld, rond de 14–16 °C, om de frisheid en geurige finesse te benadrukken. In magnumformaat en gezien de jeugd van de wijn is karaferen 30–60 minuten voor het schenken aan te raden, zodat de aromatische complexiteit zich volledig kan ontvouwen.

Producent
Arterberry Maresh is een van de meest gerespecteerde namen in de Willamette Valley en geldt als een referentieproducent voor klassieke Oregon Pinot Noir. De familie Maresh behoort tot de pioniers van de regio: Maresh Vineyard is een van de oudste wijngaarden in de Dundee Hills en speelt een belangrijke rol in de geschiedenis van Pinot Noir in Oregon. Jim Maresh, kleinzoon van de oorspronkelijke aanplanters, geniet een sterke reputatie voor zijn terroir-getrouwe, ongekunstelde wijnen die steevast hoog scoren bij internationale critici. Met focus op oude stokken, minimale interventie en een uitgesproken gevoel voor balans heeft Arterberry Maresh zich stevig verankerd als een toonaangevende producent in de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.