Marengo Barolo Bricco delle Viole 2022

Marengo Barolo Bricco delle Viole 2022 is een verfijnde, moderne interpretatie van klassieke Barolo, afkomstig van een van de meest hooggelegen en gekoesterde cru-wijngaarden in La Morra. Deze 100% Nebbiolo toont in zijn jeugd al opvallende elegantie, spanning en aromatische diepgang, maar is duidelijk gebouwd om verder te rijpen. Bricco delle Viole staat bekend om Barolo met finesse, florale intensiteit en een bijna Bourgondische verfijning – precies wat je in deze jaargang terugvindt. De kracht van deze wijn zit in de combinatie van hoogte, kalkrijke bodems en de precieze, minimalistische stijl van Marengo. Bricco delle Viole geldt historisch als een van de grote terroirs van Barolo, geliefd om zijn frisse signatuur en langdurige ontwikkelingscurve in de kelder. De 2022 benadrukt het moderne gezicht van de regio: puur fruit, subtiel hout en een indrukwekkende balans tussen structuur en drinkplezier.

Proefnotities
In het glas toont de Marengo Barolo Bricco delle Viole 2022 een heldere, granaatrode kleur met licht oranje reflexties aan de rand – typisch voor Nebbiolo, zelfs in zijn jeugd. De neus is verfijnd en gelaagd: rozenblaadjes, viooltjes en wilde rode bessen worden ondersteund door kersen, framboos, een vleugje sinaasappelschil, zoete specerijen en subtiele tabakstonen. Met wat lucht ontwikkelen zich tonen van teer, lakritz, gedroogde kruiden en een hint van truffel, die de herkomst duidelijk verraden. In de mond is de wijn medium tot vol van body, met een opvallend precieze, minerale kern. Rijpe maar stevige Nebbiolo-tannines geven structuur, terwijl frisse zuren zorgen voor lengte en spanning. Smaken van zure kersen, wilde aardbei, granaatappel en rozenbottel worden aangevuld door ceder, lichte vanille en fijne kruidigheid van het hout. De afdronk is lang, slank en zeer verfijnd, met een ziltige, kalkachtige impressie van het terroir. Hoewel de 2022 nu al charme toont met wat karafferen, heeft hij duidelijk een aanzienlijk rijpingspotentieel: 10 tot 20 jaar kelderrijping is realistisch, waarbij de wijn zich zal ontwikkelen richting meer aardse, truffel- en lederaroma’s.

Productie
Bricco delle Viole is een van de hoogstgelegen cru’s in Barolo, gelegen rond La Morra, met wijngaarden die profiteren van koele nachten, veel zonlicht en een uitstekende luchtcirculatie. De bodems zijn rijk aan kalk en mergel, wat bijdraagt aan de elegante tannines en de uitgesproken minerale lijn in de wijn. Marengo werkt met handmatige oogst om alleen perfect rijpe Nebbiolo-druiven te selecteren, vaak in meerdere passages door de wijngaard om optimale fenolische rijpheid te garanderen. In de kelder volgt een zorgvuldige vergisting op temperatuurgecontroleerde cuves, met zachte inweking om de finesse van het terroir te behouden in plaats van brute extractie. De rijping gebeurt traditioneel op houten vaten (veelal grote foeders en enkele barriques), waarbij Marengo terughoudend is met nieuw hout, zodat het pure karakter van Nebbiolo en het Bricco delle Viole-terroir centraal blijft staan. Het resultaat is een Barolo die eerder op subtiliteit, lengte en precisie dan op pure kracht leunt.

Eten & Serveren
Deze Barolo komt uitstekend tot zijn recht bij klassieke Piemontese gerechten zoals brasato al Barolo, ossobuco, tajarin met boter en salie of rijke stoofgerechten met rund, wild of lam. Ook truffelgerechten – denk aan risotto met witte truffel of tagliatelle met verse truffel – vormen een bijna perfecte combinatie, net als paddenstoelenrisotto en gerechten met geroosterde groenten en harde, gerijpte kazen (Parmesan, oude pecorino, Castelmagno). Serveer de wijn idealiter op 16–18 °C. In zijn jeugd (zoals deze 2022) is karafferen van 1–2 uur sterk aan te raden om de tannines te verzachten en het aromatische boeket volledig te laten openbloeien. Naarmate de wijn ouder wordt, volstaat het meestal om hem voorzichtig te openen en eventueel kort te karafferen om het bezinksel achter te laten.

Producent
Marengo is een kleine, familiegedreven producent in La Morra, in het hart van de Barolo-regio in Piemonte. Het domein, opgericht in de 20e eeuw en inmiddels geleid door een nieuwe generatie, heeft een reputatie opgebouwd voor verfijnde, terroirgedreven Barolo’s die zowel de kracht van Nebbiolo als de elegantie van La Morra laten spreken. Met beperkte hectaren in enkele van de beste cru-wijngaarden – waaronder Bricco delle Viole – focust Marengo op nauwgezet werk in de wijngaard en een ingetogen, precieze stijl in de kelder. De wijnen worden regelmatig geprezen door internationale wijncritici vanwege hun balans, diepte en bewaarpotentieel, en behoren tot de interessante ontdekkingen voor liefhebbers die op zoek zijn naar karaktervolle, maar niet overdreven krachtige Barolo met een duidelijke signatuur van herkomst.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.