Marchesi di Gresy Barbaresco Camp Gros Martinenga Riserva 2017

Marchesi di Gresy Barbaresco Camp Gros Martinenga Riserva 2017 is een van de meest verfijnde uitdrukkingen van Nebbiolo uit Piemonte. Afkomstig van de oostelijke, zuidgerichte zijde van de beroemde Martinenga-wijngaard op circa 250 meter hoogte, weet deze cru een bijna Bourgondische elegantie te combineren met Barbaresco’s kenmerkende intensiteit en structuur. Dankzij zijn lange rijping en strikte selectie behoort deze Riserva tot de absolute top van de appellatie.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, licht granaatrode kleur met klassieke oranje schakeringen aan de rand – een typisch teken van rijpe Nebbiolo. De neus is complex en betoverend: rijpe pruimen en kersen gaan hand in hand met viooltjes, rozenblaadjes, zoete tabak, zoethout en een vleugje leer. Na wat walsen komen er subtiele kruidige en aardse tonen bij die de diepte van de wijn extra onderstrepen. In de mond is Camp Gros 2017 intens en toch fluweelzacht, met een precieze, bijna zijdeachtige structuur. De aroma’s van rood en donker fruit keren terug, verweven met florale tonen, tabak, specerijen en fijne balsamico-accenten. De tannines zijn rijp en stevig maar uitstekend geïntegreerd, gedragen door een levendige zuurgraad die voor fraîcheur en lengte zorgt. De afdronk is indrukwekkend lang en gelaagd – een ‘showstopper’ die minutenlang blijft nazinderen. Deze 2017 heeft reeds prachtige drinkrijpheid, maar beschikt duidelijk over een lang en harmonieus ontwikkelingspotentieel van zeker 15 tot 20 jaar bij correcte bewaring.

Productie
Camp Gros is een afzonderlijke parcel op de oostelijke, zuidgerichte flank van de Martinenga-wijngaard, een van de meest prestigieuze monopole-cru’s in de Langhe. De wijngaard ligt rond 250 meter boven zeeniveau op blauwe mergelbodems, die zorgen voor finesse, aromatische precisie en een bijna etherische elegantie in de Nebbiolo-druiven. De wijngaard wordt beheerd volgens biologische en duurzame principes; de oogst gebeurt volledig met de hand om enkel perfect rijpe trossen te selecteren. Na een zorgvuldige vinificatie met dubbele fermentatie rijpt de wijn eerst 12 maanden op Franse eikenhouten vaten, gevolgd door 16 maanden op grotere Sloveense eiken fusten. Aansluitend volgt flesrijping tot een totale rijpingsduur van minimaal 50 maanden is bereikt – de wettelijke eis voor de aanduiding Riserva ruim overstijgend in ambitie en precisie.

Eten & Serveren
Deze Barbaresco Riserva komt volledig tot zijn recht bij verfijnde vleesgerechten zoals langzaam gegaarde ossobuco, gestoofde kalfswangen, lamsrack met rozemarijn of klassiek Piemontese brasato al Barolo. Ook truffelgerechten, risotto met paddenstoelen, wild zoals haas of fazant en harde, gerijpte kazen (bijv. Parmigiano Reggiano, oude Pecorino) zijn perfecte begeleiders. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Karafferen wordt sterk aangeraden, zeker in zijn jeugd: schenk de wijn 1 à 2 uur vóór het serveren over in een karaf om de aromatische complexiteit volledig te laten openbloeien.

Producent
Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy is sinds 1797 in handen van de familie di Grésy en geldt tegenwoordig als een van de referenties voor klassieke, aristocratische Barbaresco. Tot in de jaren zestig werden de druiven, volgens de traditie in de Langhe, verkocht aan vooraanstaande wijnhuizen; pas begin jaren zeventig besloot Alberto di Grésy zelf te gaan vinifiëren om het unieke karakter van zijn terroir rechtstreeks in de fles te vertalen. In 1973 bottelde hij zijn eerste jaargang, met een duidelijke filosofie: de klasse van druif, wijngaard en herkomst laten spreken, met moderne precisie maar groot respect voor traditie. Vandaag beheren zijn kinderen Alessandro en Ludovica samen met hem 111 hectare aan wijngaarden, verdeeld over Martinenga, Monte Aribaldo, La Serra en Monte Colombo, en vinifiëren ze uitsluitend eigen druiven. De ondergrondse kelder op Martinenga – ontworpen om de impact op het landschap te minimaliseren en gebruikmakend van natuurlijke isolatie en zonne-energie – onderstreept hun duurzame visie. In de wereld van Barbaresco hoort Marchesi di Gresy zonder meer thuis aan dezelfde tafel als de grootste namen van de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.