Marchesi Antinori Tignanello 2023

Marchesi Antinori Tignanello 2023 is een krachtige, verfijnde Toscaanse rode wijn van Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Als pionier van de Super Tuscans brak Tignanello met regionale tradities door Sangiovese op barriques te laten rijpen en geen witte druiven aan de blend toe te voegen.

Proefnotities
De wijn toont een diepe, intense robijnrode kleur. In de neus komen donkere vruchten samen met kruidige en florale tonen, aangevuld met nuances van chocolade en leer. In de mond is hij vol en gestructureerd, met een lange afdronk waarin onder meer koffie en citrusmarmelade naar voren komen. De smaak is krachtig maar evenwichtig. Dankzij zijn stevige structuur en goede balans heeft Tignanello een uitstekend rijpingspotentieel; bij goede bewaaromstandigheden kan hij zich jarenlang ontwikkelen.

Productie
De druiven komen van de gelijknamige wijngaard in Chianti Classico, tussen de dalen van de Greve en de Pesa, op circa 350 tot 400 meter hoogte. De kalkrijke bodem bevat tufsteen en mariene mergel, terwijl de zuidwestelijke ligging en warme dagen met koele nachten bijdragen aan een gelijkmatige rijping en aromatische intensiteit. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole en zachte overpomping. Vervolgens ondergaat de wijn de malolactische gisting en rijpt hij ongeveer een jaar op eikenhouten vaten, gevolgd door verdere rust op fles voordat hij op de markt komt.

Eten & Serveren
Schenk de wijn bij voorkeur op 16–18 °C, bijvoorbeeld bij gegrild of geroosterd rund- en lamsvlees, wildgerechten of gerijpte harde kazen. Geef hem voor het serveren ongeveer één tot twee uur lucht in een karaf; dat helpt de wijn zich te openen. Jongere flessen kunnen baat hebben bij iets langer decanteren.

Producent
Tignanello is een van de iconische wijnen van het Toscaanse wijnhuis Marchesi Antinori en geldt als een belangrijke pionier binnen de Super Tuscan-stijl. De wijn werd bekend door zijn vernieuwende benadering van Sangiovese: rijping op barriques en een blend zonder witte druiven. Tignanello heeft internationale erkenning verworven en geldt voor veel wijnliefhebbers als een karaktervolle referentie uit Toscane.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.