Man Trento Rosè Brut 2021

Man Trento Rosè Brut 2021 is een elegante mousserende wijn uit Trentino-Alto Adige, gemaakt volgens de klassieke methode en met een duidelijke focus op finesse en precisie. De combinatie van Chardonnay en Pinot Noir zorgt voor spanning, complexiteit en een verfijnde rosékleur, terwijl de selectie van Pinot Noir-druiven deze wijn zijn karakteristieke diepte en expressie geeft. Trento Rosé heeft bovendien een sterke link met de traditie van hoogwaardige Italiaanse metodo classico-wijnen uit de Alpenregio.

Proefnotities
In het glas toont deze rosé brut een levendige, verfijnde kleur met een fijne en aanhoudende mousse. De perlage is rijk en gelijkmatig, met een elegante kroon die lang blijft staan. In de neus opent de wijn intens en aromatisch, met tonen van rode bessen, bramen, frambozen en wilde aardbeien, duidelijk geïnspireerd door het karakter van Pinot Noir. In de mond is hij fris, zuiver en bijzonder gelaagd. De smaak combineert fruitige precisie met een complexe structuur, waarbij de afdronk zich langzaam ontvouwt met accenten van gist, vijgen en geroosterde amandelen. Dankzij zijn structuur en levendige frisheid kan deze wijn zich nog mooi ontwikkelen, al ligt zijn charme vooral in de combinatie van direct drinkplezier en subtiele diepgang.

Productie
Deze Trento Rosé wordt geproduceerd in Trentino-Alto Adige, een gebied dat bekendstaat om zijn koele alpine klimaat, grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en ideale omstandigheden voor elegante mousserende wijnen. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd, met bijzondere aandacht voor Pinot Noir, en vervolgens verwerkt volgens de klassieke methode, waarbij de tweede gisting op fles plaatsvindt. Deze aanpak zorgt voor fijne belletjes, complexiteit en de kenmerkende brioche- en gisttonen die de wijn extra diepte geven.

Eten & Serveren
Deze mousserende rosé is een uitstekende begeleider van verfijnde voorgerechten, gerookte zalm, tonijn, sushi, schaal- en schelpdieren, maar ook van lichte gerechten met gevogelte of zachte kazen. Serveer hem bij voorkeur tussen 6 en 8°C om zijn frisheid en aroma’s optimaal tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet nodig; even rustig openen en direct schenken is ideaal.

Producent
Man Spumanti is een producent uit Trentino-Alto Adige die zich toelegt op mousserende wijnen met een heldere stijl en oog voor regionale expressie. De focus ligt op elegantie, precisie en druifzuiverheid, met wijnen die de reputatie van de streek voor kwalitatieve metodo classico extra onderstrepen. Binnen de regio speelt de producent een rol in het verder uitbouwen van de reputatie van Trentino als een van de meest interessante herkomsten voor Italiaanse mousserende wijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.