
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€35,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Maeste Alma del Moral 2024 is een expressieve rode wijn uit Ribera del Duero, gemaakt met oog voor authenticiteit, familie-erfgoed en respect voor het landschap. Het is een wijn met een duidelijke eigen identiteit, waarin de klassieke kracht van de streek wordt verbonden met een duurzame, persoonlijke aanpak.
Proefnotities
In het glas mag je een diepe, intens rode kleur verwachten, passend bij de stijl van Ribera del Duero. De wijn laat zich waarschijnlijk openen met rijp donker fruit, aangevuld met warme kruidigheid en een vleugje aardse diepte, typerend voor wijnen uit deze regio.
In de mond draait het om concentratie, structuur en balans: sappig fruit, stevige maar afgeronde tannines en een frisse ruggengraat die de wijn levendig houdt. Dankzij zijn serieuze opbouw heeft deze wijn zeker potentieel om nog verder te ontwikkelen op fles, waarbij de aroma’s aan complexiteit zullen winnen.
Productie
Bodegas Maeste ligt in het hart van de D.O. Ribera del Duero en werkt volgens een duurzame filosofie die nauw aansluit bij terroir en traditie. Het project is sterk geworteld in de familiegeschiedenis van eigenaar Miguel Peña en richt zich op authentieke, persoonlijke wijnen die de expressie van het land centraal stellen. De wijn wordt gemaakt met zorgvuldig geselecteerde druiven en met respect voor de historische wijnbouw van de regio, al zijn de exacte details van oogst en vinificatie niet vermeld.
Eten & Serveren
Deze rode wijn komt uitstekend tot zijn recht bij gegrild rood vlees, lamskoteletten, stoofgerechten en rijke gerechten uit de Spaanse keuken. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C; decanteren is aan te raden als de wijn jong is, zodat de aroma’s zich mooi kunnen openen.
Producent
Bodegas Maeste is het persoonlijke project van Miguel Peña, die zijn wortels in het land combineert met een brede internationale blik en jarenlange ervaring in de wijnwereld. De bodega positioneert zich als een onafhankelijke producent met een duidelijke focus op kwaliteit, duurzaamheid en verbondenheid met Ribera del Duero. Met wijnen zoals Alma del Moral wil Maeste een authentiek verhaal vertellen dat de ziel van de streek weerspiegelt.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Maeste |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Spanje |
| Regio | Ribera del Duero |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00
Beoordeling lezen