
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€90,00
€120,00
€33,00/stuk
€43,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Mâcon-Villages Le Clos 2022 er en fyldig, men frisk Chardonnay fra Sophie Ciniers vinmarker ved Igé i det sydlige Bourgogne. Moden frugt, en cremet tekstur og vinificering på ståltank giver et elegant og rent udtryk, hvor områdets generøse stil møder klassisk burgundisk finesse.
Proefnotities
Vinen byder på modne pærer, citrus og eksotisk frugt i duften, med diskrete smøragtige nuancer. På ganen er den rund og fyldig med en behagelig cremet fornemmelse, mens den friske syre holder frugten i balance og giver en harmonisk afslutning.
Den kan nydes nu, hvor frugten og friskheden står klart. Der er ikke angivet et specifikt lagringspotentiale.
Productie
Druerne dyrkes på ler- og kalkholdige jorde omkring Igé, som bidrager til vinens friske og velafbalancerede karakter. Le Clos vinificeres og lagres på ståltank for at bevare Chardonnay-druens rene frugt og vinmarkens særpræg. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetoderne.
Eten & Serveren
Prøv vinen til stegt fisk, kammuslinger eller lyst fjerkræ. Den passer også godt til kalvekød i flødesauce, cremede svamperetter og milde, modne oste. Servér ved 9–11 °C; dekantering er normalt ikke nødvendig.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Sophie Cinier |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Past bij | Schaaldieren, Pluimvee, Rundvlees, Paddenstoelengerechten |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€90,00
€120,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,86
€38,00

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€42,97
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€90,00
€120,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€18,61
€22,73

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€47,00
Beoordeling lezen