
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€26,65/stuk
€34,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Maçanita Tinto Reserva 2023 is een karaktervolle rode wijn uit de Douro, gemaakt door het Portugese domein Maçanita, waar traditie en moderne precisie elkaar mooi versterken. Dankzij de focus op Touriga Nacional krijgt de wijn spanning, diepte en een duidelijke regionale signatuur, met een elegante houtinvloed die het geheel extra verfijning geeft.
Proefnotities
De wijn toont een diepe, intens robijnrode kleur. In de neus komen donkere bessen naar voren, zoals zwarte bes en kers, aangevuld met subtiele tonen van vanille, kruidigheid en een vleugje toast van het Franse eikenhout.
In de mond is Maçanita Tinto Reserva 2023 krachtig en gestructureerd, met rijpe, geconcentreerde fruittonen, goed geïntegreerde tannines en een lange, aanhoudende afdronk. De wijn heeft voldoende ruggengraat om nog enkele jaren op fles verder te ontwikkelen, waarbij de smaken waarschijnlijk aan soepelheid en complexiteit winnen.
Productie
Deze wijn is afkomstig uit de Douro, een van Portugals meest prestigieuze wijnregio’s, waar steile hellingen, arme bodems en een warm klimaat zorgen voor geconcentreerde druiven met veel karakter. Maçanita werkt hier met zorgvuldig geselecteerde lokale druiven, waaronder Touriga Nacional, en combineert traditioneel vakmanschap met een moderne, detailgerichte aanpak. Na de oogst volgt een gecontroleerde vinificatie en rijping op Franse eikenhouten vaten, wat de wijn zijn extra laag van structuur, zachtheid en kruidigheid geeft.
Eten & Serveren
Serveer deze wijn bij stevige gerechten zoals gegrild rood vlees, stoofgerechten van rund of lamsvlees en gerijpte kazen. Een serveertemperatuur van 16–18 °C is ideaal om zowel fruit als structuur goed tot hun recht te laten komen. Decanteren is aan te raden, zeker in zijn jeugd, om de aroma’s te openen en de tannines nog mooier te laten samensmelten.
Producent
Maçanita is een gerespecteerde producent in de Douro, bekend om zijn combinatie van regionale authenticiteit en een eigentijdse stijl. Het huis heeft zich in korte tijd sterk gepositioneerd binnen de Portugese wijnwereld door kwaliteitsgerichte wijnen te maken die de identiteit van de streek helder weerspiegelen. Met onderscheidingen en een groeiende internationale reputatie behoort Maçanita tot de namen die de moderne Douro mee vormgeven.
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen