Lupé-Cholet, Comtesse de Lupé Bourgogne Chardonnay 2020 White

Lupé-Cholet Comtesse de Lupé Bourgogne Chardonnay 2020 is een elegante witte Bourgogne van 100% Chardonnay, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen in de regio. De wijn combineert frisse fruittonen en verfijnde mineraliteit met een subtiele hint van hout, waardoor hij een klassieke en toegankelijke Bourgognestijl biedt. De naam Comtesse de Lupé verwijst naar het historische erfgoed en de verfijnde signatuur van het huis Lupé-Cholet.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, licht gouden kleur. De geur is open en verfijnd, met aroma’s van witte bloemen, groene appel, citrus en rijpe peer, aangevuld met delicate nuances van boter en geroosterde noten. In de mond is hij fris en harmonieus, met een levendige zuurgraad, een medium body en een licht romige textuur. Smaken van citrus, appel en perzik worden gevolgd door subtiele briochetonen en een minerale, verfrissende afdronk. Deze Bourgogne Chardonnay is nu al mooi op dronk, maar kan zich naar verwachting nog enkele jaren verder ontwikkelen. Bewaar de wijn onder goede omstandigheden en geniet bij voorkeur binnen drie à vier jaar na de oogst voor een optimale combinatie van frisheid en complexiteit.

Productie
De wijn wordt gemaakt van 100% Chardonnay uit de Bourgogne AOC, een regio die bekendstaat om haar kalkrijke bodems en het verfijnde, minerale karakter van haar witte wijnen. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en verwerkt met het oog op behoud van frisheid en fruit. Een gedeeltelijke rijping op roestvrijstalen tanks en mogelijk deels op eiken vaten zorgt voor een evenwicht tussen levendige zuiverheid, lichte romigheid en discrete houttonen.

Eten & Serveren
Serveer deze wijn gekoeld op 10–12 °C. Hij past uitstekend bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, gevogelte en romige pasta’s. Ook geitenkaas en milde, harde kazen vormen een fraaie combinatie. Decanteren is doorgaans niet nodig; laat de wijn eventueel kort ademen in het glas om de bloemige en licht romige aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.

Producent
Lupé-Cholet is gevestigd in Nuits-Saint-Georges, in het hart van Bourgogne, en staat voor een klassieke stijl waarin elegantie, terroir en balans centraal staan. Met de Comtesse de Lupé-lijn brengt het huis zijn historische identiteit en verfijnde karakter tot uitdrukking. Deze Bourgogne Chardonnay biedt daardoor een toegankelijke kennismaking met de typische finesse van witte Bourgogne.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.