Lungarotti Torgiano Rosso Riserva Rubesco Vigna Monticchio 2020

Lungarotti Torgiano Rosso Riserva Rubesco Vigna Monticchio 2020 is een iconische Umbrische Sangiovese, afkomstig uit de prestigieuze DOCG Torgiano Rosso Riserva. Deze wijn geldt als een van de grote klassiekers van Midden-Italië en is een schoolvoorbeeld van finesse, diepte en bewaarpotentieel. De naam ‘Rubesco’, afgeleid van het Latijnse *rubescere* (blozen), verwijst naar zowel de kleur als het plezier dat deze wijn schenkt. Wat deze Riserva uniek maakt, is de combinatie van een enkele wijngaard (Vigna Monticchio), strenge selectie en Lungarotti’s jarenlange ervaring met Sangiovese in Umbrië. De wijn verenigt elegantie met kracht: een intens rubijnrode kleur met paarse schakeringen, verfijnde houtopvoeding en een uitgesproken territoriaal karakter. Historisch gezien is Rubesco Vigna Monticchio één van de wijnen die Torgiano internationaal op de kaart heeft gezet als serieuze herkomst voor grote Italiaanse rode wijnen.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, intense robijnrode kleur met levendige paarse nuances, een visuele hint naar zijn jeugdigheid en concentratie. De neus is verfijnd en gelaagd: rijpe surkirsebær (zure kersen) en rode kersen worden ondersteund door florale tonen van viooltjes. De houtlagering komt naar voren in subtiele aroma’s van cacao en koffie, mooi geïntegreerd in het fruit. Een kruidige toets van zwarte peper en kruidnagel zorgt voor extra complexiteit. In de mond is de wijn warm en harmonieus van structuur, met een kern van rijpe, licht balsamieke fruittonen. De zuren zijn levendig en verfrissend, wat de wijn spanning en lengte geeft, terwijl de tannines stevig maar verfijnd en goed gepolijst zijn. De afdronk is lang, intens en kruidig, met terugkerende indrukken van specerijen en donker fruit. Dankzij zijn structuur en balans heeft deze 2020 een uitstekend bewaarpotentieel: onder goede omstandigheden kan hij zich nog vele jaren verder ontwikkelen, waarbij tertiaire aroma’s van leer, tabak en gedroogd fruit zullen ontstaan.

Productie
Vigna Monticchio ligt op de heuvels rond Torgiano, in het hart van Umbrië, waar een combinatie van klei- en kalkrijke bodems, goede drainage en een landklimaat met warme dagen en koele nachten zorgt voor optimale rijping van Sangiovese. De druiven worden doorgaans met de hand geoogst, zodat alleen perfect rijp en gezond fruit wordt geselecteerd voor deze Riserva. In de kelder volgt een zorgvuldige vinificatie: temperatuurgecontroleerde vergisting om het delicate aromatische profiel en de natuurlijke frisheid te behouden, gevolgd door rijping in hout om structuur, complexiteit en bewaarkracht op te bouwen, zonder het terroirkarakter te maskeren. Na verdere flesrijping komt de wijn pas op de markt wanneer Lungarotti vindt dat hij klaar is om zijn herkomst en stijl volledig te tonen.

Eten & Serveren
Deze Torgiano Rosso Riserva is een ideale begeleider van rijke vleesgerechten zoals ossobuco, gestoofde runderschenkel, lamsrack, wild (hert, everzwijn) en klassieke Italiaanse stoofpotten met tomaat en kruiden. Ook bij gerijpte harde kazen, paddenstoelenrisotto of truffelgerechten komt zijn complexiteit prachtig naar voren. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Decanteren gedurende 1 tot 2 uur wordt aanbevolen, zeker in zijn jeugd, om de wijn te laten openen en de aroma’s ten volle tot hun recht te laten komen.

Producent
Lungarotti is een van de meest toonaangevende domeinen van Umbrië en speelde een sleutelrol in de ontwikkeling van Torgiano als kwaliteitsregio voor wijn. Sinds de tweede helft van de 20e eeuw bouwt het huis aan een reputatie van consistentie, innovatie en respect voor traditie. Met wijnen als Rubesco Vigna Monticchio heeft Lungarotti niet alleen nationaal, maar ook internationaal aanzien verworven, en bijgedragen aan de erkenning van Torgiano Rosso Riserva als DOCG. Het domein staat bekend om zijn zorgvuldige wijngaardbeheer, inzet voor duurzaamheid en zijn rol als ambassadeur van Umbrische wijncultuur.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.