Louis Roederer, Quartet Brut Rosé Roederer Estates USA NV

Quartet Brut Rosé van Roederer Estates is een verfijnde mousserende wijn uit Anderson Valley, Californië, waarin de structuur van Pinot Noir prachtig samengaat met de elegantie van Chardonnay. De delicate rosékleur ontstaat door de toevoeging van een kleine hoeveelheid Pinot Noir-roodwijn, terwijl een lange rijping op fles zorgt voor extra complexiteit en een aanhoudende mousse. Het is een gastronomische Californische interpretatie van de klassieke rosémethode, afkomstig van het gerenommeerde champagnehuis Louis Roederer.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een aantrekkelijke, delicate zalmroze kleur met een fijne en aanhoudende mousse. De aromatische neus opent met verleidelijke tonen van kersen en rijpe frambozen, aangevuld met een subtiele frisheid die de wijn levendig houdt. Op de palate is de Quartet Brut Rosé tegelijk vol en elegant. Pinot Noir geeft de wijn structuur en een aangename fruitigheid, terwijl Chardonnay zorgt voor frisheid, finesse en balans. De afdronk is droog, verfrissend en mooi evenwichtig. Dankzij de rijping van minimaal twee jaar op fles kan de wijn direct worden gedronken; enkele jaren flesrijping kunnen extra rondheid en complexiteit ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit Anderson Valley, een koele Californische streek waar de omstandigheden bijzonder geschikt zijn voor mousserende wijn. De blend bestaat uit 55% Pinot Noir en Chardonnay, waarbij een deel van de Pinot Noir afzonderlijk als rode wijn wordt gevinifieerd. Deze rode wijn vormt ongeveer 5% van de uiteindelijke assemblage en geeft de wijn haar delicate kleur en extra fruitige diepte. Na de samenstelling volgt de tweede gisting op fles, met een rijping van minimaal twee jaar. Reservewijnen, die tot vijf jaar op Franse eikenhouten vaten rijpen, worden eveneens in de blend verwerkt.

Eten & Serveren
Deze Brut Rosé is uitstekend geschikt als aperitief, maar komt vooral goed tot zijn recht aan tafel. Schenk hem bij gerookte zalm, tonijntartaar, schaal- en schelpdieren, gevogelte of gerechten met zachte Aziatische kruiden. Ook bij lichte desserts met rood fruit vormt hij een mooie combinatie. Serveer gekoeld op 8–10 °C. Decanteren is niet nodig; schenk de wijn voorzichtig in slanke mousserendewijnglazen om de mousse en aroma’s optimaal te behouden.

Producent
Louis Roederer is een van de meest gerespecteerde champagnehuizen van Frankrijk, opgericht in 1776 en bekend om zijn aandacht voor terroir, lange rijping en het gebruik van reservewijnen. Met Roederer Estates in Anderson Valley brengt het huis zijn expertise ook buiten Champagne in de praktijk, met wijnen die de koele Californische omstandigheden benutten. Quartet Brut Rosé laat zien hoe de klassieke Roederer-stijl—precisie, frisheid en gastronomische elegantie—vertaald wordt naar een mousserende wijn uit de Verenigde Staten.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.