
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€736,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Louis Roederer Cristal Rosé 2006 combineert de rijpe rijkdom van een zonnig oogstjaar met de verfijning en precisie die de cuvée kenmerken. Deze rosé bestaat voornamelijk uit Pinot Noir, aangevuld met Chardonnay van geselecteerde Grand Cru-wijngaarden; Cristal werd oorspronkelijk in 1876 gecreëerd voor tsaar Alexander II.
Proefnotities
De wijn toont een verfijnde rosékleur en opent met aroma’s van framboos en aardbei, gevolgd door nuances van gekonfijte citrus, witte bloemen en mineraliteit. In de mond is hij genereus en harmonieus, met een romige textuur, fijne aanhoudende mousse en een mooie balans tussen frisse zuren en rijp fruit. De lange, precieze afdronk heeft subtiele kruidige tonen.
De jaargang heeft een aanzienlijk bewaarpotentieel en kan zich bij goede bewaring verder ontwikkelen op fles.
Productie
De druiven komen van zorgvuldig geselecteerde Grand Cru-percelen in de Champagne en worden volgens biodynamische principes geteeld. De rosékleur ontstaat door een delicate maceratie van de Pinot Noir, bedoeld om de fruitzuiverheid en elegantie te behouden. Nadere informatie over de oogst- en vinificatiemethoden van deze jaargang is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de champagne bij voorkeur op ongeveer 10–12 °C, bijvoorbeeld bij kreeft, kaviaar of verfijnd gevogelte. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn liever wat tijd in het glas om zijn aroma’s te laten openen.
Producent
Louis Roederer werd in 1776 opgericht in Reims en behoort tot de vooraanstaande champagnehuizen. Het huis staat bekend om zijn nauwe betrokkenheid bij de eigen wijngaarden en om Cristal, de prestigieuze cuvée die sinds de negentiende eeuw een herkenbare plaats inneemt in de Champagnestreek.
| Categorie | Champagne |
| Producent | Louis Roederer |
| Jaargang | 2006 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Beoordeling lezen