
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€1.003,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Louis Roederer Cristal Rosé 2002 is een uitzonderlijke vintagechampagne in geschenkverpakking, met een zeldzame combinatie van kracht, verfijning en rijpingspotentieel. Cristal werd in 1876 voor tsaar Alexander II gecreëerd en groeide uit tot een van de meest iconische prestige-cuvées van Champagne.
Proefnotities
De champagne heeft een lichtroze kleur en een fijne, aanhoudende mousse. In de geur komen aardbei en framboos naar voren, aangevuld met florale tonen en subtiele hints van specerijen en geroosterd brood.
In de mond is hij tegelijk romig en levendig, met rijp rood fruit, frisse mineraliteit en een elegante structuur. De lange, fluweelzachte afdronk biedt nuances van brioche en bosvruchten. Deze jaargang kan nu worden gedronken, maar heeft ook het potentieel om zich bij goede bewaring nog jarenlang verder te ontwikkelen.
Productie
De druiven zijn afkomstig van geselecteerde Grand Cru-wijngaarden in de Montagne de Reims en de Côte des Blancs, waar kalkrijke bodems bijdragen aan de mineraliteit en spanning van de wijn. De blend bestaat uit 55% Pinot Noir en 45% Chardonnay; een deel van de Pinot Noir wordt als rode wijn gevinifieerd om de rosékleur en extra diepte te geven. Na de eerste gisting rijpt de champagne zes jaar op de gistcellen in de kelders van Louis Roederer. Na dégorgement volgt nog acht maanden flesrijping.
Eten & Serveren
Schenk op ongeveer 10–12 °C bij gerechten als kreeft, coquilles, verfijnde zalm of gevogelte. Een ruime champagneflûte of tulpvormig glas geeft de aroma’s alle ruimte. Karafferen is doorgaans niet nodig; laat de wijn na het inschenken kort in het glas openen.
Producent
Louis Roederer werd opgericht in 1776 en behoort tot de gevestigde Champagnehuizen. Het huis staat bekend om zijn prestigecuvées en om de aandacht voor herkomst en kwaliteit van de wijngaarden. Cristal is daarvan het bekendste voorbeeld en geldt wereldwijd als een van de grote namen van Champagne.
| Categorie | Champagne |
| Producent | Louis Roederer |
| Jaargang | 2002 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Beoordeling lezen