
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€326,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Louis Roederer Cristal 2009 is een prestigieuze vintagechampagne waarin rijp fruit en een verfijnde, levendige structuur samenkomen. Cristal werd in 1876 gecreëerd voor tsaar Alexander II en groeide uit tot een van de bekendste prestigechampagnes van de Champagne.
Proefnotities
In het glas toont de champagne een heldere goudgele kleur met een fijne, aanhoudende mousse. De neus is rijk en uitnodigend, met aroma’s van rijpe citrus, geel steenfruit en witte bloemen, aangevuld met tonen van brioche, geroosterde noten en krijt.
Productie
Cristal wordt gemaakt van druiven uit geselecteerde percelen in de Champagne, met een blend van Pinot Noir en Chardonnay. Het zonnige karakter van oogstjaar 2009 geeft de wijn rijpheid en diepte, terwijl de zorgvuldige vinificatie en lange rijping op de lie bijdragen aan zijn fijne mousse en gelaagde structuur. De wijn is nu mooi op dronk, maar kan bij goede kelderbewaring nog verder ontwikkelen.
Eten & Serveren
Schenk op ongeveer 10–12 °C bij verfijnde gerechten met kreeft, coquilles, tarbot of gevogelte; ook zachte, gerijpte kazen passen goed. Serveer in ruime champagneglazen om de aroma’s tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting in het glas kan de wijn extra ruimte geven.
Producent
Louis Roederer werd in 1833 geleid door Louis Roederer en is nog altijd een onafhankelijk familiebedrijf. Het huis behoort tot de meest gerespecteerde producenten van Champagne en staat bekend om zijn sterke band met eigen wijngaarden en om Cristal, de cuvée die voor de Russische tsaar werd ontwikkeld.
| Categorie | Champagne |
| Producent | Louis Roederer |
| Jaargang | 2009 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Beoordeling lezen