Louis Roederer Cristal 2008 MG Giftbox Late Release

Louis Roederer Cristal 2008 Late Release is een bijzondere magnumuitgave, uitgebracht ter ere van het 150-jarig jubileum van Cristal. Dankzij vier extra jaren rijping op de gist biedt deze cuvée een voller, gelaagder profiel dan de reguliere uitgave; een indrukwekkende champagne voor een bijzonder moment.

Proefnotities
De beschikbare proefnotitie beschrijft een champagne die opvallend krachtig en rijk in het glas staat. De aroma’s en kleur worden daarin niet nader gespecificeerd, maar de nadruk ligt op de uitzonderlijke textuur en dichtheid van de 2008-jaargang. In de mond ontvouwt zich een volle, geconcentreerde stijl met extra rijkdom in het middenpalet en lagen die zich geleidelijk openen. De lange rijping geeft deze Cristal diepgang en bewaarpotentieel; onder goede kelderomstandigheden kan hij zich verder ontwikkelen.

Productie
Deze Late Release kreeg vier extra jaren rijping op de gist, waardoor hij qua rijping tussen de reguliere uitgave en de Vinothèque-release valt. Tijdens de élevage werden de flessen geschud met de methode poignettage, wat volgens de proefnotitie bijdraagt aan de extra vulling en textuur in het middenpalet. De champagne werd in 2020 gedegorgeerd. Informatie over wijngaardherkomst, oogstmethoden en de exacte vinificatie is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk bij verfijnde gerechten zoals coquilles, kreeft, gebraden gevogelte of een romige risotto. Serveer rond 10–12 °C in ruime champagneglazen, zodat de aroma’s zich goed kunnen ontwikkelen. Decanteren is niet noodzakelijk; schenk rustig in het glas en geef de champagne eventueel enkele minuten om zich te openen.

Producent
Louis Roederer werd opgericht in Reims in 1776 en behoort tot de bekende champagneh huizen. Cristal werd in 1876 gecreëerd voor tsaar Alexander II en groeide uit tot het prestigieuze vlaggenschip van het huis. De combinatie van de historische cuvée, de uitzonderlijke jaargang 2008 en deze extra gerijpte jubileumuitgave maakt deze magnum tot een bijzonder verzamel- en geschenkstuk.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.