Louis Roederer Champagne Cristal Brut 1995 - 0,75l

Louis Roederer Cristal Brut 1995 is een iconische vintagechampagne met een uitzonderlijke plaats in de geschiedenis van Champagne. Cristal werd in 1876 gecreëerd voor tsaar Alexander II van Rusland en staat sindsdien bekend om zijn verfijnde stijl, grote precisie en indrukwekkende rijpingspotentieel. Deze fles uit 1995 biedt de kans om een gerijpte jaargang van een van ’s werelds meest prestigieuze champagnes te ontdekken.

Proefnotities
In het glas toont de champagne doorgaans een diep goudgele kleur met een fijne, aanhoudende mousse. Het bouquet heeft bij deze rijpe jaargang ruimte voor complexe aroma’s van brioche, geroosterde noten, honing en gedroogd fruit, aangevuld met citrus, witte bloemen en subtiele minerale tonen. Op de palate komen rijpe fruittonen samen met verfijnde zuren en een kenmerkende krijtachtige frisheid. De mousse is doorgaans geïntegreerd en de afdronk lang, elegant en gelaagd, met nuances van toast en amandel. Cristal 1995 bevindt zich op een gevorderd rijpingspunt; verdere ontwikkeling is mogelijk, maar de bewaarconditie en herkomst van de fles zijn bij een wijn van deze leeftijd bijzonder belangrijk.

Productie
Cristal wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit de beste wijngaarden van Louis Roederer, met een traditionele blend van pinot noir en chardonnay. De wijngaarden liggen op kalkrijke bodems die bijdragen aan de spanning, finesse en minerale frisheid van de champagne. De druiven worden met de hand geoogst en afzonderlijk gevinifieerd, waarna de assemblage volgens de klassieke méthode traditionnelle verder rijpt op fles. De lange flesrijping zorgt voor de verfijnde mousse en complexe briochetonen die kenmerkend zijn voor Cristal.

Eten & Serveren
Serveer deze gerijpte vintagechampagne gekoeld, bij voorkeur rond 10–12 °C, zodat zowel de frisheid als de aromatische complexiteit tot hun recht komen. Decanteren is meestal niet nodig en kan bij oude champagne zelfs wat van de mousse en finesse wegnemen; schenk voorzichtig in ruime tulpvormige glazen. De wijn past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals coquilles, kreeft, langoustines, sashimi, gevogelte met truffel of licht gerookte vis. Ook zachte, gerijpte kazen kunnen mooi aansluiten bij de rijpe, nootachtige tonen.

Producent
Louis Roederer werd in 1776 opgericht in Reims en behoort tot de meest gerespecteerde onafhankelijke champagnehuizen. Het huis beheert een omvangrijk wijngaardbezit in de belangrijkste crus van Champagne en staat bekend om zijn sterke focus op eigen druiven, duurzame wijngaardpraktijken en een terroirgerichte stijl. Cristal vormt het prestigieuze vlaggenschip van het huis en wordt uitsluitend in geselecteerde jaren geproduceerd, waardoor iedere vintage een bijzondere uitdrukking van het oogstjaar vertegenwoordigt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.