Louis Lequin & Fils Santenay Rouge 1er Cru Clos Rousseau 2021

Louis Lequin & Fils Santenay Rouge 1er Cru Clos Rousseau 2021 is een verfijnde Bourgogne Pinot Noir met de kracht en diepte die je van een premier cru uit Santenay mag verwachten. Clos Rousseau staat bekend als een van de karaktervolle percelen van de appellatie, waar elegantie en structuur mooi samenkomen. De wijn weerspiegelt de klassieke charme van rood Bourgogne, met een duidelijke sense of place en een traditie die teruggaat tot de lange geschiedenis van wijnbouw in de Côte de Beaune.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn doorgaans een heldere robijnrode kleur met een levendige schittering. Het bouquet opent met rood fruit zoals kers, framboos en rode bes, aangevuld met subtiele aardse tonen, lichte kruiden en een vleugje hout of fijne specerijen, afhankelijk van de opvoeding. In de mond is de wijn elegant en energiek, met sappig fruit, frisse zuren en zachte, goed geïntegreerde tannines. De structuur geeft hem voldoende diepte voor verdere ontwikkeling op fles, waarbij hij in de komende jaren nog meer gelaagdheid en complexiteit kan winnen. Bewaarpotentieel is sterk voor een goede Bourgogne van deze klasse.

Productie
Clos Rousseau ligt in Santenay, aan de zuidkant van de Côte de Beaune, waar de bodems meestal een combinatie van kalksteen, mergel en klei bevatten. Dit terroir geeft Pinot Noir wijnen met zowel finesse als ruggengraat. De druiven worden doorgaans zorgvuldig geoogst en geselecteerd om enkel gezond en rijp fruit te verwerken, waarna de vinificatie gericht is op het bewaren van frisheid, terroir-expressie en de natuurlijke elegantie van de druif.

Eten & Serveren
Deze Santenay 1er Cru komt prachtig tot zijn recht bij geroosterde eendenborst, zacht gegrild kalfsvlees, paddenstoelengerechten of gevogelte met een romige saus. Ook bij gerechten met bospaddenstoelen of licht gerijpte kazen is dit een uitstekende keuze. Serveer rond 15-17 °C; decanteren is niet noodzakelijk, maar kan bij jonge fles een half uur helpen om de wijn extra open te laten komen.

Producent
Louis Lequin is een traditionele Bourgondische producent met wortels in Santenay, een dorp dat sterk verbonden is met kwaliteitsvolle rode wijnen van Pinot Noir. Het domein staat bekend om zijn klassieke stijl en het respect voor de expressie van percelen in de Côte de Beaune. Dankzij een focus op terroir en precisie heeft Louis Lequin & Fils een degelijke reputatie opgebouwd onder liefhebbers van authentieke Bourgogne.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.