Lou Dumont Koji Nakada Marsannay En Combereau 2023

Lou Dumont Koji Nakada Marsannay En Combereau 2023 is een verfijnde Pinot Noir uit de noordelijke Bourgogne, gemaakt om zowel het fruit als het karakter van het terroir centraal te zetten. Met zijn frisse stijl, elegante structuur en pure expressie van Marsannay laat deze wijn mooi zien waarom deze appellatie steeds meer geliefd is bij liefhebbers van stijlvolle rode Bourgognes.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur. De neus opent met aroma’s van kleine rode vruchten zoals kers, framboos en rode bes, aangevuld met een subtiele florale en aardse ondertoon. In de mond is de wijn gestructureerd maar verfijnd, met een levendige frisheid en een mooie balans tussen sappig fruit en fijne tannines. De stijl is elegant en prettig drinkbaar, met voldoende diepte om zich nog verder te ontwikkelen bij enkele jaren flesrijping.

Productie
Deze wijn komt uit Marsannay in de Bourgogne, een gebied waar Pinot Noir vaak een uitgesproken combinatie van finesse, frisheid en terroirexpressie laat zien. Lou Dumont Koji Nakada werkt met veel aandacht voor de herkomst van de druiven en het evenwicht tussen fruit en bodem, waarbij de filosofie van hemel, aarde en mens duidelijk voelbaar is in de wijnstijl. Over de exacte vinificatie zijn geen verdere details bekend, maar de wijn is duidelijk opgevat als een pure, terroirgedreven expressie van de appellatie.

Eten & Serveren
Uitstekend bij geroosterd gevogelte, eend, kalfsvlees of paddenstoelgerechten, maar ook mooi bij zalm of gerechten met verfijnde sauzen. Serveer bij 15-16 °C; decanteren is doorgaans niet noodzakelijk, maar kan bij een jonge fles helpen om de aroma’s sneller open te laten komen.

Producent
Lou Dumont is het project van Koji Nakada, een Japanse producent die naam heeft gemaakt in Bourgogne met wijnen die precisie en terroir centraal stellen. Zijn benadering, geïnspireerd door de balans tussen hemel, aarde en mens, sluit sterk aan bij de Bourgondische traditie van plaatsgebonden wijnmaken. Binnen de regio staat het domein bekend om zijn elegante, genuanceerde stijl en de focus op pure expressie van de wijngaard.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.