L'Oratoire des Papes Chateauneuf du Pape Rouge 2023

L'Oratoire des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge 2023 is een karaktervolle rode Rhône-wijn uit een van Frankrijks meest prestigieuze appellations. De blend van Grenache, Syrah, Mourvèdre en Cinsault combineert rijp fruit, kruidigheid en minerale finesse met een elegante structuur. De wijn is afkomstig van Clos de l’Oratoire des Papes, een historische wijngaard waarvan de naam teruggaat tot 1926 en een klein oratorium uit de achttiende eeuw.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De expressieve neus opent met aroma’s van donkere bessen, braam en framboos, aangevuld door subtiele tonen van chocolade en mediterrane kruiden. In de mond is de aanzet fris en levendig, met een uitgesproken mineraliteit, soepele tannines en een volle, goed gebalanceerde structuur. De afdronk is lang en kruidig. Dankzij de concentratie en het rijpe fruit kan deze Châteauneuf-du-Pape zich de komende jaren verder ontwikkelen, maar hij is ook nu al aantrekkelijk om te drinken.

Productie
De druiven komen uit Châteauneuf-du-Pape, waar terrassen met kiezels en vuurstenen op rood leem worden afgewisseld met kalkrijke percelen. Deze bodems dragen bij aan de kenmerkende mineraliteit en structuur van de wijn. De wijngaarden worden volgens strenge biologische principes beheerd. Na een zorgvuldige ontste­ling ondergaat de most een maceratie van ongeveer twintig dagen, met gerichte remontages en pigeages voor een verfijnde extractie. Vervolgens rijpt de wijn twaalf maanden op eiken vaten en in cuves, waar kracht, concentratie en balans samenkomen.

Eten & Serveren
Serveer deze stevige rode wijn licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Hij past uitstekend bij gegrild of gestoofd rundvlees, lamsbout, wildgerechten en rijke stoofschotels. Ook kruidige gerechten uit de mediterrane keuken vormen een mooie combinatie. Een uur karafferen wordt aanbevolen om de aroma’s volledig tot ontwikkeling te laten komen en de tannines verder te verzachten.

Producent
L'Oratoire des Papes vindt zijn oorsprong in 1880 en ontleent zijn naam aan een klein, aan de heilige Marcus gewijd oratorium. De wijngaard werd in 1926 officieel bekend als Clos de l’Oratoire des Papes en geldt als een belangrijk onderdeel van de geschiedenis van Châteauneuf-du-Pape. Sinds 2006 maakt het domein deel uit van Ogier, waarbij de expertise van oenoloog Didier Coutier de stijl verder heeft verfijnd. Sinds 2008 worden de wijngaarden volledig volgens strenge biologische methoden beheerd. De wijn kreeg bovendien 90 punten van Vinous.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.