Lledoner Pelut, Le Temps des Vendanges 2022

Lledoner Pelut Le Temps des Vendanges 2022 er en intens og elegant rødvin på den sjældne druesort Lledoner Pelut – en gammel mutation af Grenache Noir. Druen har catalanske rødder og er i dag kun plantet på få hundrede hektar, hvilket gør vinen til et spændende valg for vinelskere, der gerne vil udforske mindre kendte specialiteter fra Sydfrankrig.

Proefnotities
Vinen har en dyb, intens rød farve. I næsen udfolder der sig aromaer af røde frugter, jordbær, krydderier, timian og rosmarin, efterfulgt af nuancer af sort lakrids og peber. På paletten er den fyldig og smagfuld med en flot balance mellem frugt, krydderi og en markant, men elegant struktur. Lledoner Pelut 2022 kan nydes nu, hvor dens frugt og krydrede karakter står tydeligt frem. Den vil samtidig kunne udvikle større blødhed og kompleksitet ved kortere tids lagring, afhængigt af opbevaringsforholdene.

Productie
Der er ikke oplyst nærmere detaljer om vinmarkernes terroir, høstmetoder eller vinifikationen. Druen Lledoner Pelut har dog sin oprindelse i Catalonien og regnes som en meget gammel mutation af Grenache Noir. Den skal være kommet til Frankrig under middelalderlige pilgrimsvandringer. Navnet henviser på catalansk til hackberry-træet, der bærer små, mørke bær.

Eten & Serveren
En alsidig rødvin, der fungerer godt både til aperitif og ved bordet. Servér den til forskellige former for kød, risotto, grøntsagstærter eller retter med timian, rosmarin og andre aromatiske krydderurter. Servér ved cirka 16–18 °C. En kort iltning i karaffel på 20–30 minutter kan fremhæve vinens frugt og krydrede nuancer, særligt hvis den nydes kort efter åbning.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.