
Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25
€88,00/stuk
€98,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Livio Felluga Terre Alte 2023 is een karaktervolle, droge witte wijn uit Rosazzo, waarin Friulano, Pinot Bianco en Sauvignon samenkomen in een verfijnde expressie van Friuli-Venezia Giulia. Deze iconische cuvée werd voor het eerst gemaakt in 1981 en onderscheidt zich door zijn combinatie van rijp fruit, levendige frisheid en uitgesproken mineraliteit.
Proefnotities
De wijn heeft een intense strogele kleur. In de geur komen tropisch fruit en citrus naar voren, aangevuld met acaciabloesem en een mineralige indruk. In de mond is hij vol en smaakrijk, maar mooi in balans; tonen van bergamot en mediterrane kruiden geven de lange, harmonieuze afdronk extra karakter. Informatie over het rijpingspotentieel op fles is niet beschikbaar.
Productie
De druiven komen van de heuvels rond Rosazzo, waar mergel en zandsteen uit het Eoceen de bodem bepalen en bijdragen aan de precieze, minerale stijl. De wijnstokken worden volgens het Guyot-systeem geleid en de druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na een korte schilweking worden ze zacht geperst. De druivenrassen vergisten afzonderlijk: Pinot Bianco en Sauvignon in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, Friulano in kleine Franse eikenhouten vaten. Na assemblage rust de wijn nog negen maanden onder gecontroleerde omstandigheden.
Eten & Serveren
Schenk Terre Alte bij verfijnde vis- en schaaldi gerechten of licht vlees. Serveer gekoeld, rond 10–12 °C, zodat zowel de frisse citrus als de gelaagde aroma’s goed tot hun recht komen. Een lange decanteertijd is doorgaans niet nodig; geef de wijn eventueel kort de tijd om zich in het glas te openen.
Producent
Livio Felluga bouwde voort op zes generaties wijnbouwervaring in Friuli-Venezia Giulia en geldt als een belangrijke naam in de regio. Het familiedomein maakt Terre Alte sinds 1981 op de heuvels van Rosazzo. De historische kaart op het etiket is een herkenbaar kenmerk van het huis; de jaargang 2022 ontving de prestigieuze onderscheiding Tre Bicchieri.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Livio Felluga |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Italië |
| Regio | Friuli-Venezia Giulia |
| Druivensoort | Friulano/Sauvignon Vert, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc |
| Alcoholpercentage | 13,50% |
| Past bij | Kaas, Vis, Varkensvlees, Pasta, Vegetarische gerechten |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Loire
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€42,10
€52,00

Restaurantmanager & hoofdsommelier bij Formel B
Duitsland, Rheingau
€64,55
€84,66

Assistent restaurantmanager & hoofdsommelier Ti Trin Ned
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€35,86
€47,25

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€289,00

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00
Beoordeling lezen