Les Heritiers du Comte Lafon Macon Bussieres 2023

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Bussières 2023 is een verfijnde Bourgogne-Chardonnay met een opvallend evenwicht tussen fraîcheur, rijp fruit en subtiele houtinvloed. De wijn onderscheidt zich door zijn pure expressie van het Mâconnais-terroir, met een elegante stijl die traditie en precisie mooi samenbrengt. Sinds de lancering van dit project in 1999 staat het huis bekend om zijn toegewijde focus op Chardonnay en de expressie van herkomst.

Proefnotities
In het glas toont deze witte wijn een intens, helder strogeel kleurbeeld. De neus opent met florale aroma’s, aangevuld met verfijnde tonen van viooltjes, honing en nougat. Op het palet is de wijn sappig en rijp, met smaken van fruit, een vleugje gesmolten boter en subtiel bladerdeeg, wat zorgt voor een zachte, gelaagde indruk. De afdronk is lang, hartig en licht ziltig/ioderig, wat de wijn extra spanning en karakter geeft. Dankzij de balans tussen frisheid, structuur en concentratie heeft deze cuvée een mooi bewaarpotentieel van ongeveer 5 tot 10 jaar.

Productie
Deze wijn komt uit Mâcon-Bussières, in het hart van de Bourgogne, meer bepaald in de Mâconnais, een gebied dat bijzonder geschikt is voor Chardonnay. De druiven worden verwerkt met als doel de zuiverheid van het fruit en de expressie van de bodem maximaal te behouden. De vinificatie gebeurt voornamelijk in roestvrij staal, terwijl voor enkele partijen grote vaten worden gebruikt om extra structuur en harmonie aan de uiteindelijke blend te geven.

Eten & Serveren
Serveer deze wijn bij 10-12 °C om zijn frisse aroma’s en romige textuur optimaal tot hun recht te laten komen. Hij past uitstekend bij zeevruchten, verfijnde kazen en visgerechten met botersaus, maar ook bij gerechten met een romige of licht hartige toets. Decanteren is niet nodig; een korte beluchting in het glas kan wel helpen om de aroma’s verder te openen.

Producent
Les Héritiers du Comte Lafon is een gerespecteerd domein uit de Bourgogne dat zich volledig toelegt op Chardonnay en op het nauwkeurig weergeven van terroir. Het project werd in 1999 gestart in de Mâconnais en heeft sindsdien een stevige reputatie opgebouwd voor zuivere, elegante en terroirgedreven witte wijnen. De cuvées worden internationaal gewaardeerd en kregen onder meer 91 punten van Vinous, wat de kwaliteit en het bewaarpotentieel onderstreept.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.