Les Cretes Pinot Nero 2025

Les Cretes Pinot Nero 2025 laat mooi zien hoe Pinot Noir in de Aosta-vallei een heel eigen, verfijnde stijl kan aannemen. Deze rode wijn combineert het vakmanschap van de familie Charrère met een terroir dat frisheid, precisie en karakter geeft aan de druif. Een elegante, terroirgedreven Pinot Nero met een duidelijke regionale identiteit en een lange familietraditie achter zich.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur. De neus is fruitig en verfijnd, met aroma’s van kleine bosvruchten en marasca-kers, aangevuld met een subtiele kruidigheid die doet denken aan groene peper. In de mond is hij fluweelzacht, rond en soepel, met een mooi volle aanzet en een smaakprofiel dat trouw blijft aan de Pinot Noir-druif. De wijn oogt toegankelijk in zijn jeugd, maar heeft voldoende balans en precisie om zich nog verder te ontwikkelen op korte tot middellange termijn.

Productie
De druiven komen uit de Aosta-vallei, een koel alpien terroir dat Pinot Noir een frisse, zuivere expressie geeft. Les Cretes werkt volgens een respectvolle benadering van traditie en omgeving, met oog voor de natuurlijke waarden die al generaties lang binnen de familie worden doorgegeven. De gisting vindt plaats gedurende 80 dagen in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur van 30°C, met dagelijkse pigeage/pump-overs, gevolgd door 6 maanden rijping in roestvrij staal om het fruit en de precisie te bewaren.

Eten & Serveren
Deze Pinot Nero past uitstekend bij gevogelte, kalfsvlees, eend, paddenstoelen en verfijnde gerechten met lichte kruiding. Serveer hem idealiter rond 14-16°C; decanteren is doorgaans niet nodig, maar kan kort voordeel bieden als de wijn nog gesloten aanvoelt.

Producent
Les Crêtes is een van de meest gewaardeerde producenten uit de Aosta-vallei en wordt gedragen door de familie Charrère, die haar geschiedenis terugvoert tot 1750. Al zes generaties lang staan traditie, kwaliteit en respect voor het milieu centraal in hun werk. Met hun focus op precisie en terroirexpressie heeft het domein een sterke reputatie opgebouwd als referentie voor wijnen uit deze bijzondere bergregio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.