Leoville Las Cases 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2005

Château Léoville Las Cases 2005 is een van de meest gerespecteerde wijnen uit Saint-Julien: krachtig, verfijnd en gebouwd op uitzonderlijke precisie. Als 2ème Grand Cru Classé combineert deze Bordeaux grote diepgang met klassieke elegantie, en laat hij mooi zien waarom dit domein al decennialang tot de absolute top van de Médoc behoort.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, donkerpaarse tot granaatrode kleur met nog opvallend veel concentratie voor zijn leeftijd. In de neus komen lagen van zwarte bessen, cassis, cederhout, grafiet, sigarenkist en subtiele aardse tonen naar voren, met na wat beluchting ook nuances van truffel, leer en potloodslijpsel. In de mond is de wijn gestructureerd en indrukwekkend precies, met rijpe tannines, frisse zuren en een kern van donker fruit, kruiden en minerale spanning. De afdronk is lang en gelaagd, met een serieuze, nobele stijl die nog steeds potentieel heeft om verder te ontwikkelen. Deze vintage staat bekend om zijn uitstekende bewaarpotentieel en kan, onder ideale omstandigheden, nog vele jaren mooi door evolueren.

Productie
Léoville Las Cases ligt in Saint-Julien, aan de noordkant grenzend aan de beroemde enclave van Pauillac, en profiteert van diepe grindbodems met uitstekende drainage. De aanplant bestaat voornamelijk uit Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en Cabernet Franc, wat zorgt voor kracht, structuur en aromatische finesse. De druiven worden zorgvuldig geoogst per perceel en klassiek gevinifieerd met een focus op extractie, precisie en langdurige rijping op Franse eikenhouten vaten.

Eten & Serveren
Deze wijn vraagt om verfijnde gerechten met structuur, zoals entrecote, lamsrack, hertenbout, rundstoof of gerechten met paddenstoelen en truffel. Serveer bij voorkeur op 16–18°C en geef de wijn gerust ruim de tijd om te ademen; decanteren is aan te raden, zeker als de fles nu wordt geopend na een langere rijping.

Producent
Château Léoville Las Cases is een van de historische namen van Bordeaux en maakt deel uit van het legendarische Léoville-domein, dat teruggaat tot de 18e eeuw. Het château staat bekend om zijn bijna Pauillac-achtige stijl binnen Saint-Julien: krachtig, strak en zeer gestructureerd. Door de jaren heen heeft het domein wereldwijd aanzien verworven als een van de meest consistente en prestigieuze producenten van de Médoc.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.