Leeuwin Art Series Cabernet Sauvignon 2022

Leeuwin Estate’s Art Series Cabernet Sauvignon 2022 komt uit het hart van Margaret River en laat precies zien waarom deze regio tot de top van Australië behoort: krachtige structuur, maar met een opvallend frisse, elegante kern. Dit is een Cabernet met diepte en precisie—donker fruit, kruidigheid en een duidelijke ‘sense of place’—gemaakt in de iconische Art Series-lijn die Leeuwin wereldwijd op de kaart zette.

Proefnotities
**Uiterlijk:** Diep robijnrood tot paars met een geconcentreerde kern. **Neus/Aroma:** Donker en gelaagd: cassis en braam, aangevuld met bladachtige tonen, hars, teer en steranijs. Daarachter volgen hints van tabak en een koele, minerale indruk die de wijn spanning geeft. **Smaak/Palet:** Vol en krachtig, met lagen fijne maar aanwezige tannines. Ondanks de structuur blijft het middenpalet soepel en fris, met helder zwart fruit en een hartige, aardse ondertoon. De afdronk is lang en strak, gedragen door een mineraal “skelet” van tannine. **Rijpingspotentieel:** Nu al indrukwekkend door zijn helderheid en balans, maar gebouwd om te bewaren. Reken op een mooie ontwikkeling over de komende 8–15 jaar (afhankelijk van opslag).

Productie
Margaret River biedt een uniek, maritiem terroir met verkoelende invloeden van de oceaan, waardoor Cabernet hier rijp wordt zonder log te worden—met behoud van frisheid en aromatische precisie. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en na de oogst gevinifieerd met focus op extractie en structuur; vervolgens rijpt de wijn om tannines te verfijnen en complexiteit op te bouwen. Afgesloten onder schroefdop voor optimale frisheid en consistente rijping.

Eten & Serveren
Ideaal bij gegrild rood vlees, lamsrack met rozemarijn, wildgerechten, stoof van rund, of gerechten met paddenstoelen en een kruidige jus. Ook sterk bij harde, gerijpte kazen. Serveer rond **16–18°C**. **Decanteren** is aan te raden (30–90 minuten), zeker in de eerste jaren, om de wijn meer lucht en expressie te geven.

Producent
Leeuwin Estate is een van de meest gerenommeerde namen in Margaret River en behoort tot de pioniers die de regio internationaal aanzien gaven. De Art Series is hun vlaggenschiplijn, herkenbaar aan de kunstlabels en bedoeld als showcase van terroir en vakmanschap. Leeuwin geniet wereldwijd erkenning voor premium wijnen met een combinatie van kracht, finesse en bewaarpotentieel—een vaste referentie voor moderne topwijn uit West-Australië.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.