Nog maar enkele over

Leclerc Briant Brut Zéro Le Clos des Trois Clochers 2015

Name: Leclerc Briant Brut Zéro Le Clos des Trois Clochers 2015
Brand: Leclerc Briant
SKU: PS-16123207451004
Price: 152.76 EUR
Availability: InStock

Leclerc Briant

Leclerc Briant Brut Zéro Le Clos des Trois Clochers 2015 is een uitgesproken, terroirgerichte Champagne uit Villers-Allerand. Deze blanc de blancs ...

Jaargang

2015

Regio

Champagne

Land

Frankrijk

€152,76/stuk

€181,50/stuk

Bespaar 16%

In winkelwagen

Nog maar 9 op voorraad(!)

Geschatte levering: wo 04 nov. - vr 06 nov.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 2-4 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Leclerc Briant Brut Zéro Le Clos des Trois Clochers 2015 is een uitgesproken, terroirgerichte Champagne uit Villers-Allerand. Deze blanc de blancs combineert romige rijkdom en houtinvloed met levendige mousse, zonder dosage voor een pure, droge expressie van het oogstjaar 2015.

Proefnotities
In het glas toont de Champagne een bijna karameltint met een fijne, aanhoudende mousse. De neus is romig en rijk, met duidelijke tonen van hout en een subtiele indruk van karamel. In de mond is de wijn vol en gestructureerd: de bruisende frisheid zorgt voor energie, terwijl houtachtige fenolen en een lichte bitterheid de wijn extra diepte geven. De lange, umamirijke afdronk maakt dit een gastronomische Champagne. Dankzij de structuur en het rijpingspotentieel kan de wijn zich nog verder ontwikkelen, al is hij nu al bijzonder karaktervol.

Productie
De druiven voor deze cuvée werden geoogst in Villers-Allerand, in de Champagne. De wijn rijpte negen maanden op eikenhout, wat bijdroeg aan de romige textuur, de volle structuur en de uitgesproken houttonen. De Champagne werd gedegorgeerd in december 2020 en kreeg geen dosage, waardoor de smaak volledig droog en puur blijft.

Eten & Serveren
Door zijn rijkdom en stevige structuur is deze Brut Zéro bijzonder geschikt aan tafel. Schenk hem bij geroosterde vis, coquilles, kreeft, gevogelte met romige saus of gerechten met paddenstoelen en truffel. Ook gerijpte kazen en umamirijke bereidingen sluiten mooi aan bij de licht bittere, houtgedragen afdronk. Serveer op ongeveer 10–12 °C in een ruim witwijnglas. Decanteren is niet nodig; voorzichtig uitschenken volstaat, al kan enkele minuten rust in het glas de aroma’s verder openen.

Productinformatie