
Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25
€29,00/stuk
€35,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Le Vigne di Zamò Tullio Zamò 2021 is een verfijnde Pinot Blanc uit Friuli-Venezia Giulia, een regio die bekendstaat om haar elegante, gastronomische witte wijnen met veel precisie en karakter. Deze jaargang laat mooi zien waarom Friuli al decennialang tot de toonaangevende witte wijngebieden van Italië wordt gerekend: fris, zuiver en met een subtiele diepgang.
Proefnotities
In het glas presenteert deze wijn zich doorgaans helder en licht goudgeel, met een frisse, uitnodigende glans. In de neus komen delicate aroma’s naar voren van rijpe appel, peer, witte bloesem en een vleugje citrus, aangevuld met een lichte mineraliteit die het geheel extra verfijning geeft.
In de mond is de wijn soepel en evenwichtig, met een frisse zuurgraad en een ronde, elegante textuur. De Pinot Blanc zorgt voor een zuivere stijl met tonen van wit fruit, zachte kruidigheid en een subtiel amandelachtig einde. Deze wijn is nu al heerlijk toegankelijk, maar kan zich bij goede bewaring nog enkele jaren mooi ontwikkelen.
Productie
Le Vigne di Zamò is gevestigd in Friuli-Venezia Giulia, waar de combinatie van koelere invloeden, voldoende zon en bodems met veel mineraliteit ideaal is voor aromatische en precieze witte wijnen. Pinot Blanc gedijt hier bijzonder goed, dankzij het evenwicht tussen frisheid en rijpheid dat het terroir weet te bieden. Verdere details over oogst- of vinificatiemethoden zijn niet gespecificeerd, maar de stijl wijst op een zorgvuldige vinificatie gericht op zuiverheid en expressie van het fruit.
Eten & Serveren
Deze Pinot Blanc is een uitstekende begeleider van lichte gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, risotto met groenten, gevogelte en frisse salades. Serveer hem het liefst tussen 8 en 10 °C. Decanteren is niet nodig; licht koelen en direct serveren volstaat om zijn frisse karakter het best tot zijn recht te laten komen.
Producent
Le Vigne di Zamò is een gerenommeerde producent uit Friuli-Venezia Giulia en wordt gezien als een van de namen die hebben bijgedragen aan de internationale reputatie van de regio voor kwaliteitswijn. Het huis staat bekend om elegante, terroirgedreven wijnen met een sterke focus op authenticiteit en precisie. Door de jaren heen heeft Le Vigne di Zamò zich bewezen als een referentie voor verfijnde witte wijnen uit Noordoost-Italië.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Le Vigne di Zamò |
| Jaargang | 2021 |
| Land | Italië |
| Regio | Friuli-Venezia Giulia |
| Druivensoort | Pinot Blanc |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Vis, Varkensvlees |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Loire
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€42,10
€52,00

Restaurantmanager & hoofdsommelier bij Formel B
Duitsland, Rheingau
€64,55
€84,66

Assistent restaurantmanager & hoofdsommelier Ti Trin Ned
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€35,86
€47,25

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€289,00

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00
Beoordeling lezen