
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00
€83,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Le Plus De La Fleur de Bouard Lalande de Pomerol 2015 is een verfijnde Bordeaux uit een van de meest gewaardeerde appellaties van de rechteroever. De wijn combineert diepte en elegantie met de kenmerkende kracht en souplesse van Lalande-de-Pomerol, en laat goed zien waarom het domein zo’n sterke reputatie heeft opgebouwd.
Proefnotities
In het glas toont deze rode wijn doorgaans een diepe, donkere kleur met een levendige glans. In de neus mag je rijpe zwarte kersen, pruimen en subtiele tonen van cassis verwachten, aangevuld met accenten van cederhout, specerijen en lichte toast van houtrijping.
In de mond is hij rijk en gestructureerd, met een fluweelzachte textuur, rijp donker fruit en een mooie balans tussen concentratie en frisheid. De afdronk is aanhoudend en elegant, met voldoende tannines en zuren om nog enkele jaren verder te ontwikkelen. Deze jaargang heeft zeker bewaarpotentieel en kan bij goede opslag nog mooier geïntegreerd raken.
Productie
De wijn komt uit Lalande-de-Pomerol, op de rechteroever van Bordeaux, waar klei- en grindrijke bodems zorgen voor rijp fruit, diepgang en structuur. Hoewel er geen specifieke productiegegevens beschikbaar zijn, wijst de stijl van het domein op een zorgvuldige selectie van het fruit en een klassieke Bordeaux-vinificatie met rijping op eikenhout om complexiteit en verfijning toe te voegen.
Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij geroosterd lamsvlees, entrecote, eendenborst, stoofgerechten en rijke paddenstoelengerechten. Serveer bij voorkeur tussen 16 en 18 °C; decanteren gedurende 30 tot 60 minuten kan helpen om de aroma’s verder te openen, zeker als de fles nog jong aanvoelt.
Producent
Le Plus De La Fleur de Bouard is het prestige-etiket van Château La Fleur de Bouard, een producent uit de rechteroever die bekendstaat om zijn moderne, nauwkeurige stijl en aandacht voor detail. Het domein heeft in korte tijd een sterke naam opgebouwd binnen Bordeaux, mede dankzij de focus op kwaliteit, terroir-expressie en consistente prestaties in goede jaargangen.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Le Plus De La Fleur De Bouard |
| Jaargang | 2015 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Druivensoort | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Rundvlees, Lam, Pluimvee, Paddenstoelengerechten |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,20
€47,00
Beoordeling lezen