Le Piane Colline Novaresi Nebbiolo 2025

Le Piane Colline Novaresi Nebbiolo 2025 is een karaktervolle Nebbiolo uit de heuvels van Novara in Alto Piemonte, gemaakt van druiven uit Suno. De wijn weerspiegelt prachtig de elegante, frisse stijl waar deze minder bekende maar historisch belangrijke wijnstreek om bekendstaat.

Proefnotities
In het glas toont deze Nebbiolo vaak een heldere robijnrode kleur met de eerste tekenen van jeugdige levendigheid. In de neus kun je typische aroma’s verwachten van rode kers, rozenblaadjes, viooltjes en een subtiele kruidigheid. Op het palet is hij verfijnd en energiek, met frisse zuren, fijnkorrelige tannines en een minerale ondertoon die de wijn spanning en lengte geeft. Hoewel hij nu al toegankelijk kan zijn, heeft Nebbiolo doorgaans ook het vermogen om mooi te ontwikkelen. Met wat flesrijping krijgen de primaire fruittonen meer diepte en verschuift het profiel richting gedroogde bloemen, kruiden en aardse nuances.

Productie
Deze wijn komt uit de heuvels van Novara, in het noordelijke deel van Piemonte, waar het terroir wordt gekenmerkt door glooiende hellingen en een koel klimaat dat ideaal is voor Nebbiolo. De druiven worden ingekocht in Suno, een gebied dat bekendstaat om zijn geschikte bodems en frisse ligging, wat helpt om de elegante stijl van Alto Piemonte tot uitdrukking te brengen. De vinificatie is erop gericht om de finesse en herkomst van de druif te bewaren, met nadruk op zuiver fruit, structuur en balans.

Eten & Serveren
Serveer deze Nebbiolo bij voorkeur bij 16-18 °C, eventueel met een korte beluchting of karafferen als de wijn nog erg jong is. Hij past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals risotto met paddenstoelen, ossobuco, kalfsgebraad, gevogelte en halfharde kazen.

Producent
Le Piane staat bekend als een producent die de identiteit en traditie van Alto Piemonte met veel precisie en respect tot leven brengt. De focus ligt op authentieke wijnen met een duidelijke herkomst, waarbij terroir en druif centraal staan. Binnen de regio heeft Le Piane een sterke reputatie opgebouwd voor elegante, genuanceerde wijnen die de charme en complexiteit van dit historische Piemonte-gebied laten zien.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.