
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00
€33,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Laurenz V. Kamptal Singing Grüner Veltliner 2025 er en livlig og charmerende østrigsk hvidvin, der viser druesortens friske og krydrede karakter fra sin bedste side. Med noter af æble, pære og citrus samt en elegant syre er det en vin, der virkelig “synger” på ganen. Vinen er skabt med fokus på Grüner Veltliners internationale appel og Laurenz V.s karakteristiske stil.
Proefnotities
I glasset fremstår vinen lys og frisk. Næsen byder på aromaer af sprødt æble, saftig pære og citrus, suppleret af den let krydrede, pebrede karakter, som er typisk for Grüner Veltliner.
På ganen er den blød, frugtig og levende med en velafbalanceret syre og en behagelig, frisk afslutning. Singing er primært skabt til at blive nydt ung, hvor dens frugt, energi og legende udtryk kommer tydeligst til sin ret.
Productie
Druerne kommer fra pålidelige avlere i Kamptal samt fra de nærliggende vinområder Kremstal og Weinviertel. Vinen fremstilles med gæring ved kontrollerede temperaturer i rustfri ståltanke, hvilket bevarer druernes friske frugt, sprøde syre og karakteristiske krydderi. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetoderne.
Eten & Serveren
En alsidig ledsager til lette retter som salater, grillede grøntsager, asparges, sushi og fisk. Den fungerer også godt til fjerkræ, milde asiatiske retter og klassisk østrigsk mad. Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Dekantering er ikke nødvendig; åbn den blot kort før servering, så de friske aromaer kan udfolde sig.
Producent
Laurenz V. blev grundlagt i april 2005 af Laurenz Maria Moser V., efterkommer af den berømte østrigske Lenz Moser-vinfamilie, sammen med partnerne Franz Schweiger og Dieter Hübler. Laurenz Maria fokuserer på vinmarker og vinifikation, mens partnerne varetager henholdsvis økonomi samt marketing og distribution. Producenten er dedikeret til Grüner Veltliner og har udviklet en moderne stil med subtilt krydderi, elegant syre og stor livlighed. I dag eksporteres Laurenz V.s vine til 42 lande verden over.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Laurenz V. |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Kamptal |
| Druivensoort | Grüner Veltliner |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 1500 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,20
€47,00
Beoordeling lezen