Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2010

Château Latour 2010 is een van de grote namen uit Pauillac en behoort tot de meest gewilde wijnen van Bordeaux. Als Premier Grand Cru Classé combineert deze wijn kracht, precisie en uitzonderlijke diepgang, met het statige karakter dat Latour wereldwijd zo legendarisch maakt.

Proefnotities
In het glas toont hij zich diep robijnrood met een bijna ondoorgrondelijke intensiteit. Het bouquet is klassiek Pauillac: cassis, zwarte kers, cederhout, grafiet, sigarendoos en subtiele tonen van tabak en donkere specerijen. In de mond is de wijn krachtig en gelaagd, met een stevige structuur, rijpe maar nog altijd strakke tannines en een indrukwekkende lengte. De 2010-jaargang staat bekend om zijn concentratie en bewaarpotentieel; deze Latour kan moeiteloos nog vele jaren verder ontwikkelen en zal met tijd nog meer finesse, aardse tonen en complexiteit tonen.

Productie
Château Latour ligt aan de rand van de Gironde in Pauillac, op een terroir van diepe grind- en kiezellagen met een uitstekende drainage. Deze bodem is ideaal voor de klassieke Bordeaux-druiven, met name Cabernet Sauvignon, die hier zijn meest gestructureerde en langlevende expressie krijgt. De wijn wordt zorgvuldig met de hand geoogst en streng gesorteerd, waarna een traditionele vinificatie plaatsvindt met aandacht voor precisie, extractie en balans; rijping gebeurt op Franse eiken vaten om de wijn extra diepte en verfijning te geven.

Eten & Serveren
Deze wijn vraagt om rijke gerechten zoals entrecote, lamsrack, hertenbout of truffelgerechten. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C en decanteer ruim van tevoren, zeker in zijn jeugd, zodat de wijn zich volledig kan openen en zijn verfijnde aroma’s optimaal tot hun recht komen.

Producent
Château Latour is een van de beroemdste wijnhuizen van Bordeaux en werd opgenomen in de classificatie van 1855 als Premier Grand Cru Classé. Het domein heeft een uitzonderlijke reputatie opgebouwd dankzij zijn consistent hoge kwaliteit, indrukwekkende duurzaamheid en iconische stijl. Binnen Pauillac geldt Latour als een referentie voor kracht, structuur en lange levensduur.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.