Larmandier-Bernier Longitude Champagne 1er Cru Blanc de Blancs NV

Larmandier-Bernier Longitude is een Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut, gemaakt van Chardonnay uit de Côte des Blancs. De druiven komen uit vier dorpen die zich bijna op één lijn rond de vierde lengtegraad bevinden — een geografische bijzonderheid waaraan de cuvée haar naam dankt.

Proefnotities
In het glas toont de champagne zich lichtgeel en helder. De neus is fris en verfijnd, met aroma’s van citrus en witte bloemen, aangevuld door een minerale indruk die past bij de kalkrijke Côte des Blancs. In de smaak komen levendige zuren en een droge, precieze stijl samen.

Productie
De biodynamisch geteelde Chardonnay wordt met de hand geoogst en zorgvuldig geperst. De basiswijnen komen uit de Grand Cru-dorpen Cramant, Avize en Oger en Premier Cru-dorp Vertus. De assemblage bestaat jaarlijks voor 60% uit basiswijnen van het actuele oogstjaar en voor 40% uit een sinds 2004 opgebouwde réserve perpétuelle. Zo krijgt elke uitgave een eigen karakter, terwijl de reservewijnen voor continuïteit en toenemende aromatische complexiteit zorgen.

Eten & Serveren
Schenk gekoeld, rond 8–10 °C, als aperitief of bij oesters, schaal- en schelpdieren, sashimi en lichte visgerechten. Ook geitenkaas sluit mooi aan bij de frisse, droge stijl. Decanteren is doorgaans niet nodig; schenk de champagne rustig in een ruim champagneglas om de aroma’s goed tot hun recht te laten komen.

Producent
Pierre en Sophie Larmandier maken champagnes met een duidelijke focus op Chardonnay en de terroirs van de Côte des Blancs. Hun biodynamische werkwijze en de aandacht voor de herkomst van de druiven geven het huis een herkenbare plaats binnen de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.