Larmandier Bernier Champagne Blanc de Blancs Longitude 1er Cru Extra Brut

Larmandier-Bernier Longitude is een verfijnde Blanc de Blancs uit de Premier Cru-wijngaarden van de Côte des Blancs, gemaakt van 100% Chardonnay. De naam verwijst naar de ligging van de wijngaarden langs dezelfde lengtegraad; de Extra Brut-stijl laat het krijtachtige karakter van de streek helder naar voren komen.

Proefnotities
In het glas toont de champagne een lichtgele kleur met fijne, aanhoudende bubbels. De geur is fris en elegant, met tonen van citrus, witte bloemen en appel, aangevuld met een subtiele krijtachtige mineraliteit. De smaak is droog en levendig, met frisse zuren, rijp wit fruit en een precieze, minerale afdronk. Schenk hem jong voor zijn frisse energie, of bewaar de fles enkele jaren om de complexiteit verder te laten ontwikkelen.

Productie
Longitude wordt gemaakt van Chardonnay uit Premier Cru-dorpen in de Côte des Blancs, waar kalkrijke bodems bijdragen aan de kenmerkende frisheid en mineraliteit. Larmandier-Bernier werkt volgens biodynamische principes en laat de druiven en herkomst een belangrijke rol spelen in de wijn. De champagne rijpt langdurig op de gist en krijgt een lage dosage, passend bij de Extra Brut-stijl.

Eten & Serveren
Schenk deze champagne gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Hij past uitstekend bij oesters, schaal- en schelpdieren, ceviche en verfijnde gerechten met witvis. Decanteren is doorgaans niet nodig; laat de champagne na het openen eventueel enkele minuten in het glas ademen.

Producent
Larmandier-Bernier is een familiehuis uit Vertus, in de Côte des Blancs, met een lange geschiedenis in de Champagne. Het huis staat bekend om zijn Chardonnay-champagnes en om zijn biodynamische werkwijze, waarmee het de expressie van de kalkrijke wijngaarden centraal stelt. Die focus op terroir heeft het huis een sterke reputatie bezorgd onder liefhebbers van karaktervolle, droge champagnes.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.