Larmandier Bernier Champagne 1er cru Terre de Vertus Blanc de Blancs Brut Nature 2018

Larmandier-Bernier Champagne 1er Cru Terre de Vertus Blanc de Blancs Brut Nature 2018 is een pure en verfijnde uitdrukking van Chardonnay uit een van de meest karaktervolle Premier Cru-percelen van de Côte des Blancs. Deze Champagne onderscheidt zich door zijn zero dosage-stijl, biologische aanpak en transparante terroirexpressie. Sinds jaren behoort Terre de Vertus tot de cuvées waarmee Larmandier-Bernier laat zien hoe krachtig en precies Champagne kan zijn zonder franjes.

Proefnotities
In het glas toont deze Champagne zich helder strogeel met subtiele gouden reflecties en een zeer fijne, elegante mousse. In de neus komen frisse fruittonen en florale accenten naar voren, ondersteund door een lichte hint van vanille en een zuivere, kalkachtige spanning. De smaak is intens, energiek en tegelijk gelaagd: strak en droog door de brut nature-dosage, maar met voldoende volheid om mooi omhullend te werken. De afdronk is lang, precisiegericht en mineraal, met een duidelijk bewaarpotentieel waarbij de aroma’s zich nog verder kunnen verdiepen en complexer worden.

Productie
Deze cuvée komt van het Premier Cru-terroir Terre de Vertus in Vertus, waar de kalkrijke bodems en het koele microklimaat zorgen voor spanning, frisheid en een uitgesproken Chardonnay-profiel. De druiven worden geteeld volgens strikte biologische en duurzame principes, met veel aandacht voor de natuurlijke balans in de wijngaard. De vinificatie gebeurt traditioneel en zorgvuldig: zachte persing, spontane gisting met inheemse gisten in eiken vaten en cuves, rijping op de fijne lies zonder filtering, gevolgd door een lange flesrijping van minimaal vijf jaar op de gistresten.

Eten & Serveren
Perfect bij oesters, kreeft, coquilles, sashimi, sushi en andere verfijnde gerechten met schaal- en schelpdieren. Ook prachtig bij zachte geitenkaas of een selectie rijpe kazen. Serveer deze Champagne idealiter tussen 6 en 8 °C; decanteren is niet nodig, maar een paar minuten in het glas laat de aromatische precisie mooi openkomen.

Producent
Larmandier-Bernier is een gerenommeerd familiehuis in de Champagne, met diepe wortels in de Côte des Blancs en een sterke reputatie voor terroirgedreven Blanc de Blancs. Het domein staat bekend als een van de referenties voor biodynamisch en natuurgetrouw werken in de regio, met wijnen die puurheid, spanning en exactheid combineren. Door hun consequente focus op duurzame wijngaardwerking en minimale interventie hebben ze internationaal veel erkenning opgebouwd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.