
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€87,00/stuk
€105,50/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Laphroaig 10 Years Sherry Oak Finish is een krachtige Islay single malt die het iconische rokerige, medicinale karakter van Laphroaig combineert met de warme diepte van sherryvaten. Deze botteling bouwt voort op de lange traditie van de distilleerderij, maar geeft de whisky extra rijkdom, zoetheid en kruidigheid. Een uitgesproken dram voor liefhebbers van whisky met karakter en een duidelijk maritiem randje.
Proefnotities
In het glas toont hij zich meestal goud- tot amberkleurig, met een volle, olieachtige aanzet. In de neus komen turfrook, jodium en zeebries samen met tonen van gedroogd fruit, rozijnen, pure chocolade en eikenhout.
In de mond is hij intens en gelaagd: eerst rook en zeezout, daarna sherryzoetheid, donker fruit, kruiden en een zachte houttoon. De afdronk is lang, verwarmend en rokerig, met een aanhoudende mix van as, specerijen en gedroogd fruit. Dit is een whisky die zich niet zozeer ontwikkelt op fles als wel in complexiteit en beleving; na openen blijft hij zijn karakter goed behouden.
Productie
Laphroaig komt van het eiland Islay, waar een ruig kustklimaat, vochtige zeelucht en turfrijke bodem samen zorgen voor de kenmerkende stijl van de distilleerderij. Voor deze uitvoering krijgt de whisky na de rijping een finish op sherryvaten, waardoor de klassieke Laphroaig-signatuur wordt verrijkt met zoetere en vollere aroma’s. De combinatie van distillatie, turfdroging en vatrijping levert een whisky op met duidelijke balans tussen rook, zoetheid en eikeninvloed.
Eten & Serveren
Lekker bij gerookte zalm, gegrild rood vlees, blauwe kaas of pure chocolade met een hoog cacaopercentage. Serveer idealiter op kamertemperatuur of licht gekoeld in een tulpglas, zodat de aroma’s goed openkomen. Decanteren is niet nodig; een paar minuten in het glas laten rusten is voldoende.
Producent
Laphroaig Distillery is een van de meest herkenbare distilleerderijen van Islay en staat al generaties lang bekend om zijn uitgesproken turfachtige stijl. De distilleerderij heeft een sterke reputatie opgebouwd onder liefhebbers van krachtige single malts en wordt vaak gezien als een van de referenties voor de rokerige Islay-categorie. Door de jaren heen heeft Laphroaig meerdere internationale onderscheidingen en een trouwe wereldwijde aanhang verworven.
| Categorie | Whisky |
| Producent | Laphroaig Distillery |
| Jaargang | NV |
| Land | Skotland |
| Regio | Islay |
| Druivensoort | |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Rundvlees, Schaaldieren |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen