
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€17,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Langmeil Valley Floor Shiraz 2022 is een karaktervolle Barossa-Shiraz die de rijke, zonnige stijl van Australiës beroemdste wijnregio prachtig weerspiegelt. De druiven zijn voornamelijk afkomstig van de gewaardeerde Valley Floor, aangevuld met fruit uit de hoger gelegen Eden Valley, wat zorgt voor een mooie combinatie van rijpheid, frisheid en kruidigheid.
Proefnotities
In het glas heeft de wijn een diepe rode kleur met paarse reflecties. De geur is rijk en verleidelijk, met aroma’s van rijpe pruimen en frambozen, aangevuld met zoete specerijen, chocolade en een subtiel pikant accent.
In de mond is de wijn vol, sappig en genereus, met geconcentreerd rood en donker fruit, fluweelzachte maar nog jeugdige tannines en een uitgebalanceerde structuur. Tonen van mokka en vanille komen naar voren in de afdronk, die lang, fruitig en kruidig blijft. Deze Shiraz is nu al toegankelijk, maar kan zich met enkele jaren flesrijping verder ontwikkelen.
Productie
De wijn combineert druiven van de warme, vruchtbare Valley Floor in Barossa met ongeveer een kwart fruit uit de koelere Eden Valley. Deze herkomst zorgt voor zowel rijpe, rijke fruitsmaken als extra frisheid en verfijning. Na de vinificatie rijpt de wijn voor 16% in nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten en voor 84% in oudere Amerikaanse en Franse vaten. De beschikbare informatie vermeldt geen specifieke oogstmethode.
Eten & Serveren
Een uitstekende begeleider van krachtige gerechten, zoals wilde eend met truffel, gemarineerde steak, langzaam gegaard rundvlees of kruidige stoofgerechten. Serveer de wijn licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Jong gedronken profiteert hij van 30 tot 60 minuten karafferen, zodat het fruit en de kruidige eik zich volledig kunnen ontvouwen.
Producent
Langmeil is een gerenommeerd wijnhuis uit Tanunda in de Barossa Valley, een regio met een rijke geschiedenis en enkele van Australiës oudste nog producerende Shiraz-wijnstokken. Het domein staat bekend om zijn sterke verbondenheid met het Barossa-terroir en om wijnen waarin rijp fruit, structuur en een herkenbaar regionaal karakter samenkomen. De Valley Floor Shiraz is daarvan een toegankelijk en expressief voorbeeld.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Langmeil |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Australië |
| Regio | Barossa Valley |
| Druivensoort | Syrah/Shiraz |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen