Lamole di Lamole Chianti Classico Lareale Riserva 2021

Lamole di Lamole Chianti Classico Lareale Riserva 2021 is een verfijnde en karaktervolle rode wijn die de unieke ziel van het hooggelegen Lamole-gebied in het hart van de Chianti Classico-regio tot leven brengt. Deze Riserva is bedoeld als een viering van de meest typische, originele en pure expressie van Sangiovese uit Lamole, in een stijl die zowel eerlijk als majestueus is. De naam “Lareale” verwijst naar zijn koninklijke allure: maximale typiciteit, spontane elegantie en een uiterst verfijnde structuur.

Proefnotities
In het glas toont deze Chianti Classico Riserva een diepe, heldere robijnrode kleur met levendige granaatreflecties aan de rand – een hint naar zowel jeugdigheid als toekomstig ontwikkelingspotentieel. In de neus ontvouwt zich een complexe, gelaagde aroma’structuur: rijpe kersen en morellen, viooltjes en rozenblaadjes, gevolgd door subtiele tonen van gedroogde kruiden, balsamico, kruidnagel, tabak en een vleugje cederhout. Een delicate minerale toets en frisse florale nuances geven de wijn een opvallende verfijning en lichtvoetigheid. In de mond is de wijn slank en precies, met een mooie spanning tussen rijp rood fruit en verfijnde, krijtachtige tannines. De Sangiovese geeft sappige kers, zure kers en een hint van sinaasappelschil, terwijl de Canaiolo Nero zorgt voor rondheid en extra kruidigheid. De smaak is lineair en elegant, met een levendige zuurgraad die voor frisheid en lengte zorgt. Verwacht een lange, harmonieuze afdronk met nuances van laurier, gedroogde bloemen en een subtiel rokerig houtaccent. Deze 2021 heeft een uitstekend bewaarpotentieel: onder goede omstandigheden kan hij zich over 8 tot 12 jaar verder verdiepen en meer tertiaire aroma’s (leer, tabak, onderhout) ontwikkelen, terwijl zijn elegantie en fraai getekende tannines intact blijven.

Productie
Lamole di Lamole ligt in een van de hoogstgelegen zones van Chianti Classico, waar terrassen, arme zandsteen- en galestro-gronden en een uitgesproken temperatuurverschil tussen dag en nacht zorgen voor wijnen met veel finesse, parfum en frisheid. De druiven – voornamelijk Sangiovese aangevuld met Canaiolo Nero – worden zorgvuldig met de hand geoogst om alleen perfect rijpe, gezonde trossen te selecteren. Na een zachte kneuzing volgt de vergisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, met een relatief lange schilweking om kleur, aroma’s en fijne tannines te extraheren zonder de elegantie te verliezen. Vervolgens rijpt de wijn als Riserva langer dan een standaard Chianti Classico, doorgaans rond de 18 tot 24 maanden in grote Slavonische eiken vaten en deels in kleinere Franse eiken barriques, gevolgd door flesrijping. Dit geeft structuur, extra complexiteit en een subtiele houtintegratie zonder het aromatische karakter van het Lamole-terroir te overstemmen.

Eten & Serveren
Deze Chianti Classico Lareale Riserva komt het best tot zijn recht bij klassieke Toscaanse gerechten: bistecca alla fiorentina, lamskoteletten van de grill, gestoofd rundvlees (zoals peposo), wildgerechten, of rijke pastagerechten met ragù van rund of wildzwijn. Ook bij truffelgerechten, paddenstoelenrisotto en pecorino stagionato is dit een prachtige partner. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Een jonge jaargang zoals 2021 profiteert van karafferen: schenk de wijn 45 tot 60 minuten voor het serveren over in een karaf, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen en de tannines nog iets ronder aanvoelen.

Producent
Lamole di Lamole is gevestigd in het historische dorp Lamole, een hooggelegen enclave in het Chianti Classico-gebied die al sinds de middeleeuwen bekendstaat om zijn uitzonderlijke wijngaarden. De combinatie van hoogte, terrasbouw en arme, stenige bodems levert hier een van de meest verfijnde en geurige stijlen van Chianti op. De wijnmakerij heeft zich toegelegd op het behoud van de traditionele expressie van Sangiovese, met respect voor het landschap en een toenemende inzet voor duurzame en zorgvuldige wijngaardpraktijken. Lamole di Lamole geldt als een referentieproducent voor liefhebbers die de meer elegante, koeler ogende en terroir-gedreven kant van Chianti Classico willen ontdekken. Met cuvées als Lareale Riserva onderstrepen zij hun reputatie als producent die traditie vakkundig weet te combineren met moderne precisie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.