La Spia Alpi Retiche Bianco Catelasc 2024

La Spia Alpi Retiche Bianco Catelasc 2024 is een witte wijn uit de Italiaanse Alpen, herkenbaar aan zijn frisse, elegante karakter en de expressie van het bergachtige terroir. Ondanks de vermelding als rode wijn in de productgegevens, duidt de naam “Bianco” duidelijk op een witte wijn. De jaargang 2024 biedt naar verwachting vooral levendigheid en fruitige finesse.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn vermoedelijk een heldere, lichtgele kleur. De aroma’s kunnen zich ontwikkelen richting fris wit fruit, citrus en subtiele florale tonen, met mogelijk een minerale ondertoon die past bij de herkomst in de Alpi Retiche. In de mond ligt de nadruk naar verwachting op frisheid, een verfijnde structuur en een levendige zuurgraad. Als jonge witte wijn is hij vooral bedoeld om nu te drinken; bewaren op korte tot middellange termijn kan extra complexiteit opleveren.

Productie
De wijn draagt de herkomstbenaming Alpi Retiche, een bergachtig gebied in Noord-Italië waar hoogte en koele omstandigheden bijdragen aan een frisse stijl. Specifieke informatie over druivenras, oogstmethode en vinificatie is niet beschikbaar. Serveer daarom de wijn als een elegante, niet-zwaar houtgerijpte witte wijn; verdere productiedetails kunnen per fles of jaargang worden bevestigd.

Eten & Serveren
Deze frisse witte wijn past goed bij antipasti, lichte salades, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren en gerechten met verse kruiden. Ook zachte kazen en eenvoudig bereide kip combineren mooi met het vermoedelijk levendige profiel. Serveer gekoeld rond 8–10 °C. Decanteren is niet nodig; schenk de wijn eventueel enkele minuten voor het serveren in een ruim glas om de aroma’s meer ruimte te geven.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.