La Provenquière, Domaine la Provenquière Les Invincibles Le Genereux 2023

La Provenquière Les Invincibles Le Généreux 2023 doet zijn naam alle eer aan: een volle, rijke rode wijn met veel charme en een uitgesproken Zuid-Franse signatuur. De combinatie van Merlot en Cabernet Sauvignon zorgt voor die klassieke, gulzige stijl met diepte, warmte en direct drinkplezier.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich diep robijnrood met een warme, donkere kern. De neus is intens en uitnodigend, met tonen van zwarte vruchten op siroop, bramen en pruimen, aangevuld met kruidige accenten van saffraan, vanille en oosterse specerijen. Subtiele hints van truffel en hout geven extra gelaagdheid en verfijning. In de mond is hij krachtig en rond, met een volle structuur en rijpe, zijdezachte tannines. Het donkere fruit blijft de hoofdrol spelen, maar wordt mooi ondersteund door kruidigheid en een lichte toast. De wijn balanceert rijpheid en frisheid knap, met een lange, warme afdronk waarin een subtiel kruidig karakter blijft nazinderen. Nu al zeer toegankelijk, maar met voldoende structuur om nog even te kunnen rijpen.

Productie
Deze wijn is gemaakt van Merlot en Cabernet Sauvignon, druiven die uitstekend gedijen in het warme zuiden van Frankrijk. De stijl verraadt een rijpe, zonrijke herkomst met focus op concentratie, sappigheid en zachtheid. De vinificatie lijkt gericht op het behouden van fruitexpressie en het toevoegen van extra diepte via houtlagering, wat de tonen van vanille, toast en specerijen verklaart.

Eten & Serveren
Uitstekend bij gegrild rood vlees, wildgerechten of een rijk stoofpotje. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C zodat de structuur en aroma’s volledig tot hun recht komen. Decanteren is aanbevolen, zeker wanneer je de wijn jong drinkt, om de geuren nog meer te openen en de tannines mooi te laten versmelten.

Producent
La Provenquière is een producent uit Frankrijk die bekendstaat om toegankelijke, karaktervolle wijnen met een duidelijke Zuid-Franse identiteit. Met een focus op expressie, rijp fruit en een moderne, publieksvriendelijke stijl heeft het domein een sterke positie opgebouwd binnen de regio. De Les Invincibles-lijn benadrukt die combinatie van gulheid, kracht en drinkplezier waar het huis om gewaardeerd wordt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.