
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00
€53,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
La Lagune Haut-Médoc 2023 is een verfijnde Bordeaux met de karakteristieke elegantie en structuur waar het Haut-Médoc om bekendstaat. Deze wijn spreekt liefhebbers aan die houden van balans, diepgang en een klassieke stijl met een moderne, frisse precisie.
Proefnotities
In het glas toont deze rode Bordeaux waarschijnlijk een diepe robijnrode kleur met levendige reflecties, passend bij de jeugdige energie van de 2023-jaargang. In de neus verwacht je aroma’s van donker rood en zwart fruit, aangevuld met subtiele tonen van cederhout, grafiet, kruiden en een vleugje florale finesse.
In de mond combineert de wijn rijp fruit met een elegante structuur en frisse zuren, waardoor hij soepel maar toch gelaagd aanvoelt. De tannines geven houvast zonder streng te worden, en de afdronk neigt naar lengte en verfijning. Deze wijn heeft duidelijk potentieel om zich verder te ontwikkelen met enkele jaren flesrijping.
Productie
La Lagune komt uit het Haut-Médoc in Bordeaux, een gebied met grindrijke bodems die bekendstaan om hun uitstekende waterafvoer en hun rol in het bevorderen van finesse en concentratie in de wijn. Hoewel er geen specifieke productiedetails beschikbaar zijn, weerspiegelt de stijl van de appellatie doorgaans een zorgvuldige selectie van druiven en een klassieke vinificatie gericht op evenwicht, structuur en bewaarpotentieel.
Eten & Serveren
Serveer deze wijn bij 16–18 °C en geef hem, zeker in zijn jeugd, gerust wat lucht in een karaf om de aroma’s beter open te laten komen. Hij past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamsrack, eendenborst, stoofgerechten en halfharde kazen.
Producent
La Lagune is een gerespecteerde naam binnen de Haut-Médoc en wordt geassocieerd met de klassieke Bordeaux-stijl: elegant, gestructureerd en geschikt voor rijping. De reputatie van het domein komt voort uit zijn consistente kwaliteit en zijn plek binnen een van de meest gewaardeerde wijnregio’s ter wereld.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Château La Lagune |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Druivensoort | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Rundvlees, Lam, Pluimvee, Wild, Paddenstoelengerechten |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,20
€47,00
Beoordeling lezen