Korta Katarina Pošip 2024 white

Korta Katarina Pošip 2024 brengt de mediterrane frisheid van Korčula rechtstreeks in het glas. Deze elegante witte wijn uit het legendarische Čara staat bekend om zijn karakter, verfijning en opvallende drinkbaarheid, en geldt als een van de meest expressieve stijlen van Dalmatië.

Proefnotities
De wijn toont zich briljant goudgeel met subtiele groenachtige reflecties. In de neus komen levendige citrus, witte perzik en een lichte toets van dalmatische veldbloemen samen. In de mond is hij vol en sappig, met een opwekkende frisheid die de wijn heerlijk toegankelijk maakt. De afdronk is verfijnd en licht ziltig, met een aangename minerale bitterheid die extra diepte geeft. Dankzij die combinatie van kracht en spanning is dit een wijn die nu al prachtig drinkt, maar zich ook nog kort kan ontwikkelen voor wie wat extra rondheid zoekt.

Productie
De Pošip-druif vindt haar oorsprong op het eiland Korčula, waar de wijngaarden rond Čara profiteren van een warm mediterraan klimaat, veel zonuren en invloed van de Adriatische Zee. Die combinatie zorgt voor rijp fruit met behoud van fraîcheur en een kenmerkend ziltig accent. De oogst gebeurt zorgvuldig om de aromatische spanning te behouden, waarna de wijn koel wordt vergist om de pure fruitexpressie en de frisse structuur van de druif te bewaren.

Eten & Serveren
Serveer deze Pošip idealiter tussen 8 en 10 °C, zodat zijn aromatische karakter en frisse spanning volledig tot hun recht komen. Hij past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, lichte mediterrane gerechten, verse salades en zachte geitenkaas. Decanteren is niet nodig; licht koelen en jong drinken geeft het mooiste resultaat.

Producent
Korta Katarina d.o.o. is een toonaangevende producent uit Kroatië, met een sterke focus op kwaliteitswijnen die het karakter van de Adriatische kust en de dalmatische eilanden weerspiegelen. Het domein heeft internationaal aandacht gekregen door zijn moderne benadering en de elegante vertaling van lokale druivenrassen zoals Pošip. Daarmee draagt Korta Katarina bij aan de groeiende reputatie van Dalmatië als bron van bijzondere mediterrane wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.