Kongsgaard Syrah 2018

Kongsgaard Syrah Hudson Vineyard 2018 is zo’n wijn waarbij je even stil wordt. Een zeldzaam geconcentreerde, karaktervolle Syrah uit Napa Valley die door zowel Parker als Galloni wordt gezien als de absolute top van de regio – en dat proef je bij elke slok. Afkomstig van een oude Kongsgaard-parcel in de beroemde Hudson Vineyard in Carneros, waar inmiddels ruim twintig jaar aan ervaring samenkomt in één indrukwekkende cuvée.

Proefnotities
In het glas is deze Syrah bijna ondoordringbaar donker, paarszwart met een diepe kern en een fijne, jeugdige rand. De neus is intens en gelaagd: rijpe cassis en bramen, bloedsinaasappel, versgemalen zwarte peper, rook en gegrild vlees, omringd door nuances van drop, teer en donkere, vochtige aarde. In de mond is de wijn krachtig maar verfijnd, met een indrukwekkende concentratie en een zijdeachtige structuur. De donkere fruittonen worden ondersteund door hartige tonen van gerookt vlees en een kruidige toets van gedroogde Provençaalse kruiden. De tannines zijn rijp en perfect geïntegreerd, de zuren geven de wijn spanning en lengte. De afdronk lijkt eindeloos door te gaan en laat een echo van zwart fruit, peper en minerale diepte achter. Nu al fenomenaal, maar uitgerust met genoeg structuur en balans om zich zeker nog 15–20 jaar verder te ontwikkelen en te verfijnen.

Productie
De druiven voor deze wijn komen uit Kongsgaards eigen perceel in de iconische Hudson Vineyard in Carneros, een koeler deel van Napa Valley dicht bij de San Pablo Bay. Hier zorgen de frisse invloeden van de baai, de klei- en vulkanische bodems en het glooiende landschap voor een terroir dat Syrah een diepe, bijna Noord-Rhône-achtige expressie geeft. De opbrengsten worden bewust laag gehouden en er wordt met de hand geoogst om alleen perfect rijp fruit te selecteren. In de kelder werkt Kongsgaard traditioneel en minimalistisch: langzame, spontane vergisting met inheemse gisten, een lang schilcontact en rijping in hoogwaardige Franse eikenhouten vaten (waarvan slechts een deel nieuw) zorgen voor complexiteit zonder het terroir te maskeren. Onnodige klaring en filtratie worden vermeden om de pure structuur en intensiteit van de wijn te behouden.

Eten & Serveren
Deze Syrah is een ideale partner voor rijke, hartige gerechten: denk aan langzaam gegaarde lamsschouder, côte de boeuf van de grill, wildgerechten zoals hert of everzwijn, of gestoofde runderwang met kruidige jus. Ook bij krachtige stoofschotels met Provençaalse kruiden of gerookte en gegrilde groentegerechten komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Decanteren is sterk aan te raden: geef jonge flessen minstens 2 uur lucht om de aroma’s volledig open te laten bloeien; oudere flessen kun je wat korter karafferen, vooral om bezinksel te scheiden.

Producent
Kongsgaard is een kleinschalige, cult-status producent uit Napa Valley, opgericht door wijnmaker John Kongsgaard, inmiddels bijgestaan door zijn zoon Alex. Het domein staat bekend om zijn compromisloze focus op kwaliteit, lage opbrengsten en een uitgesproken, ambachtelijke benadering in zowel wijngaard als kelder. Vanuit hun wijngaarden op koele, hooggelegen en zorgvuldig geselecteerde percelen heeft Kongsgaard een eigen, herkenbare stijl ontwikkeld: intens, gelaagd en toch uitzonderlijk gebalanceerd. Vooral hun Chardonnay en Syrah hebben wereldwijd lovende kritieken en hoge scores gekregen, waarmee Kongsgaard zich heeft gevestigd als een van de meest gerespecteerde namen in Napa Valley en een referentie voor serieuze liefhebbers van grote Amerikaanse wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.