Klaus Peter Keller - Morstein Riesling GG - Großes Gewächs 2012 - 0,75l

Klaus Peter Keller Morstein Riesling GG 2012 is een indrukwekkende Duitse Riesling uit Rheinhessen, afkomstig van een van de meest gerespecteerde Grand Cru-achtige wijngaarden van het land. De combinatie van handmatige oogst, steile hellingen en de kalkrijke bodems van Morstein zorgt voor een wijn met uitzonderlijke diepgang, precisie en mineraliteit. Deze wijn weerspiegelt perfect waarom Keller wereldwijd wordt gezien als een referentie voor droge Riesling van topniveau.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een lichtgouden kleur met groene schakeringen, wat meteen wijst op energie en vitaliteit. Het bouquet is intens en complex, met rijpe perzik, citrus, abrikoos en verfijnde minerale nuances die de wijn extra spanning geven. In de mond is dit een volle maar uiterst elegante Riesling, met een prachtige balans tussen rijpe fruitexpressie en frisse, gedragen zuren. De afdronk is lang, ziltig en gelaagd, met die kenmerkende kalkachtige mineraliteit die Morstein zo beroemd maakt. Dankzij zijn structuur en zuivere balans heeft deze wijn een uitstekend bewaarpotentieel en kan hij zich nog verder ontwikkelen in de fles.

Productie
De Morstein-wijngaard in Rheinhessen staat bekend om zijn steile ligging en kalkrijke, goed drainerende bodems, die ideaal zijn voor de productie van grote Riesling. De druiven worden met de hand geoogst om alleen het beste fruit te selecteren. De vinificatie is gericht op precisie en zuiverheid, zodat terroir, spanning en mineraliteit volledig tot hun recht komen in de wijn.

Eten & Serveren
Deze Riesling is een uitstekende begeleider van visgerechten, schaal- en schelpdieren, gevogelte en lichte Aziatische gerechten met een verfijnde kruiding. Serveer hem het best op 8 tot 10 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar bij een jonge of zeer gesloten fles kan korte beluchting de aroma’s mooi openen.

Producent
Klaus Peter Keller behoort tot de absolute top van Duitsland en staat internationaal bekend om zijn ongeëvenaarde droge Rieslings. Het familiedomein in Rheinhessen heeft in de loop der jaren een bijna cultstatus opgebouwd dankzij de combinatie van streng wijngaardbeheer, minutieuze selectie en een loepzuivere stijl. Vooral wijnen van toplocaties zoals Morstein hebben de reputatie van het huis verder versterkt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.