Klaus Peter Keller Kirchspiel Riesling GG - Großes Gewächs 2009 - 0,75l

Klaus Peter Keller Westhofener Kirchspiel Riesling 2009 is een droge Riesling uit Rheinhessen met goud fruit, rook en kalkachtige spanning in de afdronk. Dit is een rijpe, volwassen fles met perzik, abrikoos en citroenolie. De Westhofener herkomst voelt duidelijk in de zoute lijn. De 2009-jaargang geeft breedte en een zachte gloed.

Over de wijn
De Klaus Peter Keller Westhofener Kirchspiel Riesling 2009 komt uit een van de grote kalkrijke plekken rond Westhofen in Rheinhessen. Kirchspiel heeft bodems met kalksteen, klei en löss, en deze fles draagt die combinatie in zijn brede bouw en zoute grip. De wijn is gemaakt van Riesling en is droog van stijl. De duurzame certificering past bij de aandacht voor wijngaardwerk die je bij Keller vaak proeft als zuiverheid in het fruit. In 2009 geeft de wijn een rijpe indruk, met gele perzik, abrikoos en citroenschil. De kalksteen komt niet als hardheid over, eerder als een fijne krijtstreep door het midden van de wijn. De opvoeding vond plaats in roestvrij staal en grote neutrale houten Fuder. Dat is een heel Keller-achtig spoor voor deze wijn, met helder citrusfruit naast een romige textuur. Het grote hout geeft geen vanillelaag, het brengt eerder rust en lengte in het middenstuk. De wijn heeft 13% alcohol en voelt volgroeid, met de rijpheid van 2009 duidelijk aanwezig. In de geur zitten petrol, honingachtige tonen en een kleine rooktoets. De afdronk blijft lang hangen met citroen, zout en een licht gedroogde abrikoosrand.

Proefnotities
In het glas is de kleur diep goudgeel, met een glans die bij een gerijpte Keller Kirchspiel 2009 past. De geur opent met rijpe perzik, abrikoos en citroenzeste, daarna komen petrol, lichte honing en een rokerige kalktoon naar voren. In de mond is de wijn vol en droog, met een romige aanzet, stevige Riesling-zuren en een kern van geel fruit die eerder aan compote dan aan vers sap doet denken. De finale is lang en zilt, met citroenolie, gedroogde kruiden en een rookspoor dat aan natte kalksteen doet denken. Drinkvenster: 2025-2035.

Eten & Serveren
Deze Keller Kirchspiel Riesling 2009 vraagt om gerechten met diepte, zout en een beetje vet. Denk aan tarbot met beurre blanc, coquilles met bloemkoolcrème, of zeebaars met venkel en citroen. Bij gevogelte gaat hij mooi naast poularde met morieljes, vooral door de rijpe perziktoon en de romige Fuder-textuur in de wijn. Voor een regionale knipoog uit Rheinhessen is Zander met Riesling-saus een sterke keuze, zeker met wat prei en aardappel erbij. Aziatische gerechten kunnen ook, zoals geroosterde eend met gember of Thaise groene curry met garnalen, zolang de chili mild blijft en de citrus in het gerecht ruimte krijgt.

Producent
Klaus Peter Keller werkt vanuit Flörsheim-Dalsheim en bouwde zijn naam met droge Rieslings uit kalkrijke percelen rond Westhofen en Dalsheim. Bij deze Westhofener Kirchspiel Riesling 2009 voel je vooral zijn aandacht voor plaatsnamen die echt iets zeggen in het glas. Kirchspiel staat hier niet als etiketversiering, het levert een eigen lijn van rijp geel fruit, rook en zoute kalk. Keller bottelt zulke wijngaarden met een scherp gevoel voor detail, waarbij de wijn vaak meer spanning krijgt na jaren flesrijping dan in zijn jonge fase zichtbaar is. Een concreet kenmerk van Keller is het gebruik van grote, neutrale houten vaten naast roestvrij staal voor droge Riesling. Dat geeft deze 2009 geen uitgesproken houtaroma, wel een rustige textuur en lengte die mooi aansluit op het rijpe oogstjaar. De familie werkt met bekende namen als Kirchspiel, Hubacker, Abtserde en Morstein, en de verschillen tussen die plekken blijven in de wijnen herkenbaar. In deze fles zit de Westhofener kant duidelijk vooraan, met kalk, gedroogde citroen en een rokerige ondertoon. Klaus Peter Keller heeft een stijl waarin precisie uit de wijngaard komt en de kelder vooral de contouren scherp houdt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.