Klaus Peter Keller - Hubacker Riesling GG - Großes Gewächs 2017 - 0,75l

Klaus Peter Keller Hubacker Riesling GG 2017 is een van de meest gerespecteerde Rieslings uit Rheinhessen en een prachtig voorbeeld van wat Großes Gewächs kan zijn. Afkomstig van de uitzonderlijke Hubacker-wijngaard in Flörsheim-Dalsheim, combineert deze wijn precisie, diepgang en verfijning in een stijl die liefhebbers van grote droge Riesling direct aanspreekt. De wijn weerspiegelt de traditie van topterroirs in Duitsland en laat zien waarom Keller tot de absolute referenties in de regio behoort.

Proefnotities
In het glas toont deze Riesling zich helder en elegant, met een verfijnde, licht goudgele kleur. In de neus openen zich gelaagde aroma’s van rijpe appel, citrus, een subtiele florale toets en een hint van honing, ondersteund door de kenmerkende minerale frisheid van de wijn. In de mond is hij strak maar harmonieus, met een levendige zuurgraad, veel spanning en een mooie balans tussen rijp fruit en mineraliteit. De afdronk is lang, zuiver en aanhoudend, wat deze wijn niet alleen nu al aantrekkelijk maakt, maar ook uitstekende rijpingspotentie geeft. Met enkele jaren flesrijping zal hij nog meer complexiteit en diepte ontwikkelen.

Productie
De Hubacker-wijngaard in Flörsheim-Dalsheim ligt op een uitstekend terroir in Rheinhessen, waar kalkrijke bodems en een gunstige ligging bijdragen aan de finesse en structuur van de wijn. Alleen de beste druiven worden zorgvuldig geselecteerd en met de hand geoogst om de kwaliteit van dit Großes Gewächs te waarborgen. De vinificatie is gericht op maximale expressie van het terroir, met een precieze, natuurlijke benadering die spanning, zuiverheid en bewaarpotentieel benadrukt.

Eten & Serveren
Deze Riesling komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals witvis, schaal- en schelpdieren, gevogelte en zachte kazen. Ook gerechten met een lichte romigheid of subtiele Aziatische accenten vormen een mooie combinatie. Serveer bij voorkeur gekoeld, rond 8-10°C, en decanteren is doorgaans niet nodig; even laten openen in het glas kan wel helpen om zijn volledige aromatische complexiteit vrij te laten komen.

Producent
Klaus Peter Keller is een van de meest toonaangevende wijnproducenten van Duitsland en wordt internationaal geroemd om zijn uitzonderlijke Rieslings en Pinot Noirs. Het familiebedrijf in Rheinhessen heeft in de loop der jaren een bijna cultstatus verworven dankzij de constante focus op kwaliteit, terroirexpressie en precisie in de wijngaard en kelder. Keller geldt als een van de meest bekroonde en invloedrijke namen in de regio, met wijnen die steevast tot de top van Duitsland worden gerekend.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.