Klaus Peter Keller - Hubacker Riesling GG - Großes Gewächs 2016 - 0,75l

De Klaus Peter Keller Hubacker Riesling GG 2016 is een indrukwekkende Grosses Gewächs uit Rheinhessen, afkomstig van een van de meest befaamde terroirs van Duitsland. Deze Riesling onderscheidt zich door zijn handmatige oogst, zijn gelaagde mineraliteit en de combinatie van rijp fruit, precisie en diepgang die alleen topwijngaarden kunnen leveren. Als wijn met een sterke regionale signatuur sluit hij aan bij de traditie van grote droge Rieslings uit Duitsland, waarin herkomst en vakmanschap centraal staan.

Proefnotities
In het glas toont deze Riesling zich helder goudgeel, met een levendige en verfijnde uitstraling. Het bouquet opent intens met citrus, perzik en abrikoos, aangevuld met subtiele kruidige nuances en een duidelijke minerale ondertoon. In de mond is de wijn vol en complex, met een frisse, energieke zuurgraad die zorgt voor spanning en lengte. De structuur is elegant en precies, terwijl de afdronk lang blijft nazinderen met fruit, mineraliteit en verfijning. Dankzij zijn concentratie en balans heeft deze wijn een uitstekend rijpingspotentieel en kan hij zich in de fles nog jarenlang verder ontwikkelen.

Productie
De Hubacker-wijngaard in Rheinhessen staat bekend om zijn steile hellingen en kalkrijke bodems, die de Riesling zijn kenmerkende spanning, diepte en minerale toets geven. De druiven worden met de hand geoogst, zodat alleen perfect rijpe trossen de kelder bereiken. Hoewel er weinig gedetailleerde informatie beschikbaar is over de exacte vinificatie, wijst de stijl op een zorgvuldige en minimale benadering waarbij terroir en druif volledig tot hun recht komen.

Eten & Serveren
Deze Riesling is een uitstekende begeleider van verfijnde gerechten zoals vis, schaal- en schelpdieren, wit vlees en lichte gerechten met een subtiele saus. Serveer hem idealiter rond 8–10 °C om zijn frisheid en aromatische precisie optimaal te laten spreken. Decanteren is doorgaans niet आवश्यक, maar bij jonge of gesloten flessen kan een korte beluchting de aroma’s extra open trekken.

Producent
Klaus Peter Keller behoort tot de absolute top van de Duitse wijnbouw en heeft zijn naam gevestigd als referentiepunt voor Riesling uit Rheinhessen. Het familiebedrijf staat internationaal hoog aangeschreven vanwege de combinatie van ambacht, precisiewerk en uitzonderlijke wijngaardexpressie. Dankzij talloze onderscheidingen en de consistente kwaliteit geldt Keller als een van de meest invloedrijke producenten in de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.