
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€263,25/stuk
€325,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Klaus Peter Keller Hubacker Riesling GG 2009 is een indrukwekkende Grosses Gewächs uit Rheinhessen en laat mooi zien waarom deze wijngaard tot de meest gerespecteerde terroirs van Duitsland behoort. Deze Riesling combineert intensiteit en precisie met de kenmerkende spanning tussen rijp fruit, uitgesproken mineraliteit en elegante zuren. Als wijn met groot bewaarpotentieel weerspiegelt hij zowel het uitzonderlijke vakmanschap van de producent als de historische status van de Hubacker-wijngaard.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een helder goudgele kleur met groene nuances, wat zijn rijpheid en levendigheid prachtig in balans brengt. In de neus ontvouwt zich een complex aromatisch profiel van rijpe perzik, citrus, honing en verfijnde minerale tonen.
In de mond is hij vol en elegant tegelijk, met een prachtige spanning tussen geconcentreerd fruit en frisse, levendige zuren. De afdronk is lang, zuiver en ziltig-mineraal. Deze Riesling heeft duidelijk nog jaren aan ontwikkelingspotentieel en kan zich met verdere flesrijping nog meer verdiepen en verfijnen.
Productie
De Hubacker-wijngaard in Rheinhessen staat bekend om zijn steile hellingen en minerale bodems, die perfect zijn voor Riesling van topniveau. De druiven worden met de hand geoogst om alleen het beste fruit te selecteren, waarna een zorgvuldige vinificatie volgt die de zuiverheid, spanning en expressie van het terroir centraal zet. Het resultaat is een wijn die de signatuur van de wijngaard duidelijk laat spreken.
Eten & Serveren
Deze Riesling komt uitstekend tot zijn recht bij verfijnde visgerechten, schaal- en schelpdieren, licht vlees en gerechten uit de Aziatische keuken. Serveer hem bij voorkeur op 8-10 °C om zijn aromatische diepte en frisheid volledig tot hun recht te laten komen. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar kan bij een oudere fles helpen om de wijn nog iets opener te maken.
Producent
Klaus Peter Keller behoort tot de absolute top van de Duitse wijnwereld en heeft het familiedomein in Rheinhessen internationaal op de kaart gezet. De naam Keller staat bekend om precisie, terroirgedreven Rieslings en uitzonderlijke kwaliteit in topjaren. Met wijnen als Hubacker GG heeft het domein een reputatie opgebouwd als referentiepunt voor Duitse grote gewassen en wordt het wereldwijd gewaardeerd door verzamelaars en liefhebbers.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Klaus Peter Keller |
| Jaargang | 2009 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheinhessen |
| Druivensoort | Riesling |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen