Klaus Peter Keller - Hipping Riesling GG - Großes Gewächs 2017 - 0,75l

De Klaus Peter Keller Hipping Riesling GG 2017 is een indrukwekkende Grosses Gewächs uit een van de meest gewaardeerde wijngaarden van Rheinhessen. Deze wijn laat prachtig zien waar Keller om bekendstaat: precisie, spanning en uitzonderlijke diepgang, met fruit van topkwaliteit afkomstig uit de Hipping-locatie. Als Riesling uit een Großer Lage heeft deze wijn bovendien een duidelijke klassieke signatuur en een sterk bewaarpotentieel.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich verfijnd en helder, met een elegante, licht glanzende kleur die de jeugd en frisheid van de jaargang verraadt. In de neus komen rijpe appel, citrus en een subtiele toets van honing samen met een minerale ondertoon, waardoor het aromaprofiel zowel expressief als gelaagd aanvoelt. In de mond is de Hipping Riesling GG 2017 bijzonder evenwichtig en harmonisch, met een levendige, goed geïntegreerde zuurgraad en een lange, precieze afdronk. De wijn combineert rijp fruit met frisheid en spanning, en heeft alle kenmerken om zich nog verder te ontwikkelen op fles en aan complexiteit te winnen.

Productie
De druiven komen uit de Hipping-wijngaard in Rheinhessen, een locatie die bekendstaat om zijn hoogwaardige terroir en het vermogen om Riesling met finesse en structuur te leveren. De beste druiven worden zorgvuldig geselecteerd en met aandacht geoogst om de kwaliteit van het fruit optimaal te behouden. De vinificatie is gericht op zuiverheid en expressie van het terroir, zodat de karakteristieke balans tussen rijp fruit, mineraliteit en frisheid volledig tot zijn recht komt.

Eten & Serveren
Deze Riesling komt uitstekend tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals vis, gevogelte en lichte kaasschotels. Serveer hem idealiter gekoeld, rond 8–10 °C, zodat zowel de aromatische spanning als de elegante structuur mooi naar voren komen. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar even laten ademen in het glas kan de wijn nog iets meer open trekken.

Producent
Klaus Peter Keller is een van de meest gerenommeerde wijnmakers van Duitsland en zijn naam staat inmiddels synoniem voor uitzonderlijke Riesling van het hoogste niveau. Het familiebedrijf heeft een sterke reputatie opgebouwd in Rheinhessen, waar Keller internationaal wordt geprezen om zijn precieze, terroirgedreven stijl. Dankzij talloze lovende kritieken en een groot respect binnen de wijnwereld behoort Keller tot de absolute top van de Duitse producenten.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.